红枣甜，糯滑如米汤！1998年黄印熟茶，近30年昆明干仓的老熟茶，甜润入心
2026-06-01 01:01:20   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

近段时间昆明多雨，空气湿凉，龑王家几位合作伙伴恰好在寻老熟茶，我便想起这款1998年的黄印，于是取出来认真喝一次。熟茶难遇，尤其是干干净净、转化到位的老熟茶，往往得看缘分。此前龑王家分享的2003年宫廷熟茶散料，因为品质和性价比都不错，已经只剩几公斤；近期若推荐熟茶，1998年黄印便是重点。

若是平时煮着喝，前些天推荐的谭梅砖7581熟砖也够亲切，老友说煮出浓浓的樟香，还有人喜欢加一点陈皮同煮。但今日（5月28日）要细品，就得拿出黄印来老老实实泡。

一、干茶与冲泡准备

干茶一闻，陈香直透鼻腔，仓储非常干净，是标准昆明干仓慢慢藏出来的气息。投茶8.12克，选了一把150毫升的柴烧壶。温杯洁具后把茶倒进热壶，热气一激，陈香里浮出一股淡淡的面粉香，很沉稳。

洗茶两道

头道洗茶，汤体金黄透亮，叶底释放出陈香、面粉香和谷物混合的香气，杯底则是陈香、木质香和谷物香交织。

第二道洗茶，汤体转成枣红，油润感明显，叶底陈香与面粉香更集中，杯香陈香浓郁，谷物甜香清晰。

小啜一口洗茶水，入口就是直接的甜，汤感滑糯厚实，像浓米汤一样，舌面立刻被裹住。

二、正式品饮

头道茶汤：入口甜润，滑糯感强烈，米汤感尤其突出。陈香打底，红枣般的甜香浮现，饮后身体感觉温暖舒畅。

第二道：甜润依旧，汤感顺滑中带着糯，滋味饱满厚实，微微透出一点果酸，让口腔更生津。咽下后喉咙有清凉感，体感明显。茶汤稍稍放凉再喝，滑糯感和甜度又提了一层。

第三道：甜润持续，茶汤纯净度在提升，滑糯里开始出现一丝若有若无的药香，谷物香很稳固。滋味厚实饱满，饮后回甜明显，气韵和体感都跟了上来。

第四道：滑糯感进一步加强，药香与谷物香交融，红枣甜牢牢站在中间，滋味饱满而扎实。咽下后气韵和体感都相当强烈，整个人被暖意包住。

第五道：甜润顺滑，汤体厚实，红枣甜在这一道格外清晰，体感和气韵稳在那里，不急不躁。

第六道：甜润依旧，滋味饱满，口腔里生津清晰，体感贯通，通体舒畅，是那种很安定的暖和。

第七道：入口甜润，厚度未减，饱满而有力量，生津回甘变得明显，体感持续，没有落下去的意思。

第八道：甘甜渐出，滋味依然饱满。清凉感再次浮现，口感竟有点接近干净的老生茶，汤感润滑，饮后口中留着余韵，干干净净。

第九道（闷泡三分钟）：茶汤微微透出一点苦韵，但不涩，反而衬得滋味更加甜润饱满。生津回甘依旧在，喉韵温润舒适。

三、总体印象

几次细细喝下来，这款1998年黄印熟茶有三个地方特别突出。

其一，仓储纯净。近三十年的昆明干仓存放，香气质地干净，没有任何杂味。陈香、谷物香、面粉香层层递进，又各自分明，喝起来很安心。

其二，甜度高，糯感突出。红枣甜是它最鲜明的味觉线索，从前面几道就冒出来，到第四道以后贯穿到尾水，甜得自然不腻。汤感糯滑，米汤感几乎每一道都立得住，入口就是老熟茶才有的那种厚实柔润。

其三，体感、气韵和留存感都很显著。饮后身体温暖，茶气往下走，扎实有力。生津清晰持久，喉韵温润，回过来还能感受到余味。这种由口到身整体的舒适反馈，是好原料加上好仓储、长时间干净转化才能给出的东西。

这样的老熟茶，不需要多言语，一泡一泡喝下去，身体自然会记住。

本文系龑王茶业艾老师选茶原创，首发爱普茶网，未经授权，禁止转载。

普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310