春城茶厂2003年攸乐青饼（蛮砖）品鉴：生津回甘来得快，身体喝得通透
2026-06-09 01:58:23   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

春城茶厂2003年攸乐青饼（蛮砖）品鉴：生津回甘来得快，身体喝得通透

龑王家近期在年中618特惠活动中，拿出多款老茶与茶友分享，春城茶厂2003年马帮牌攸乐青饼（蛮砖款）便是其中一款。借此机会，把它重新开汤，记录真实的品感。

这款茶名为“攸乐青饼”，用的却是蛮砖料。早年普洱茶产品的命名不像现在这般细分山头，多以产区称呼。古六大茶山中，攸乐山名气居首，茶厂便顺势将蛮砖原料压制的茶饼印上“攸乐青饼”。同期还有一款红版，棉纸同样写着攸乐青饼，内里实为易武料，这种做法在原春城茶厂很常见，老厂方的人都能证实。龑王家也对比过一款2007年的蛮砖茶，除了年份稍新，风味特征相当接近。可以说，这款黄版攸乐青饼，是实实在在的蛮砖老茶。

不少老朋友品过之后评价很高。我个人从起初觉得“还可以”，到后来越喝越偏爱，甚至想把别的一些茶出清，独留这款做日常口粮。这种变化，一半来自蛮砖茶底本身底子好，另一半得益于充分醒茶。喝老茶急不得，醒透了，茶汤才肯把真味全部交出来。

干茶闻起来烟香、陈香、甜香分明，仓储干净，没有杂味。取茶10.09克，配上200毫升柴烧壶。温杯之后把干茶投进去，陈香先透出来，甜香里渐渐浮出一点参香。

洗茶两道，汤体金黄油亮，带着粘稠感。热闻茶底，烟香、陈香与木质香叠在一起，稍微放凉再闻，有药香和淡淡的甘草味。杯底留香很足，陈香、兰香、果香交融，甜意明显。

尝一口洗茶水，入口甜柔细腻，微微带点果酸，兰香蜜韵悠长，入喉以后泛起温润的回甜。这第一口，已经能窥见整款茶的底子。

正式冲泡，逐道记录如下。

头道：入口蜜甜，烟香和陈香饱满，带着轻微的果酸，茶汤细腻粘稠，余韵在口腔里停留很久。

第二道：甜润感明显加强，烟香与蜜韵交融，甘草般的甜味突出，汤体饱满厚实，饮后通体舒畅。

第三道：甜润度继续上升，果蜜感愈发清晰，茶汤浓酽厚实，生津回甘来得很快，体感开始显现。

第四道：果蜜感十足，生津回甘连绵不断，气韵和体感都很清楚，喝完后身体松快舒展。

第五道：甜润之中，甘草香、蜜香、果香彼此协调，汤感细腻顺滑，口腔里甜香持久。此时闻壶盖，花香和陈香盈盈。

第六道：茶汤转为干净的糖甜感，略带一丝果韵，滋味依然饱满，蜜甜的余韵附着在口中，久久不散。

第七道：入口即甜，微有果酸感，茶汤仍然饱满，生津回甘强劲，喉韵和气韵体感非常清晰。

第八道：入口甜润，陈香已化为沉稳的糖韵，滋味饱满，生津回甘显著，喉间舒润开阔。

第九道（闷泡三分钟）：汤中带出一点点苦韵，但化得极快，茶汤浓酽有力，气韵体感达到顶峰，喉韵深入而通透。

这款茶，从头至尾品下来，有几个特点十分突出。一是糖甜感和糖醇感贯穿始终，甜得沉稳醇厚，不带腻。二是润感极其出色，从入口滑到喉咙，始终像丝绸一般，这在陈年生茶中并不多见。三是生津回甘快速而持久，气韵与体感一路清晰，饮后身体通透舒畅。四是陈期已逾二十年，转化到位，品质非常稳定，且当前性价比高，作为日常品饮没有负担。这样一款老茶，不张扬，却在每一泡里把蛮砖的醇甜和时光的陈韵说得明明白白，难怪让人愿意把它留在手边，当作常伴的口粮茶。

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