花园茶厂2004年班章大白菜：香甜与苦韵并存，挂杯香久久不散
2026-08-10 00:13:30   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

昆明纯干仓老茶｜2004花园茶厂班章白菜，入口讨喜，越喝越有劲道

前些日子，龑王家试过几款花园茶厂的老茶，印象较深的是1996年的敬字号青饼。今日（8月8日）再品一款花园茶厂2004年的班章有机饼茶（班章大白菜），该品压得紧实，属于铁饼形态，一直存放在昆明纯干仓环境中。

藏家手里的存货已经不多，大约也就近二十饼，聊起来时说，如果有茶友真心喜欢，可以优惠转让分享。此前龑王家曾经喝过一次，整体感觉香甜度颇高，这次再开汤，依旧入口香甜，苦涩感也比较分明，属于初尝讨喜、越往后苦韵越显、力道越足的老茶路子。

干茶闻起来蜜香、陈香干净直接，没有杂味。投茶7.99克，选了一把160毫升的柴烧壶，用水是珍茗山泉水。温杯之后把干茶投入壶中，陈香、兰香、蜜香扑鼻，细闻带着一丝甜意，仓储十分干净。

洗茶两道

头道洗茶，汤体明黄透亮，叶底陈香明显，略带一点酸感，公道杯里则是陈香、兰香、蜜香、果香交织。

第二道洗茶，汤体金黄透亮，叶底陈香更加清晰，杯香中兰香与蜜香浓郁，闻着就让人满口生津。

正式品饮

头道茶汤入口就是直接的回甜，生津来得很快，毫香蜜韵饱满，滋味厚实，吞咽后舌面留有轻微的苦韵和涩感。第二道蜜甜感更加充足，回甘和生津都相当明显，毫香蜜韵依然突出，汤感饱满，苦韵与涩感相伴而行。到第三道时，茶汤甜润中带着清晰的苦涩，滋味始终厚实，蜜韵里开始转出梅子韵，生津迅猛，饮后舌面稍微有些涩，身体能感受到气韵开始走动。

第四道入口甜润仍在，但苦韵和涩感比前面更分明，梅子韵与蜜韵交融，舌尖到舌面偶尔出现一丝轻微的麻感，生津一直很强。饮后喉咙深处苦韵持久而有力，体感和气韵都很清晰。第五道延续甜润的基调，苦韵渐长，梅子韵和蜜韵依旧稳定，汤感厚实饱满，饮后气韵和体感愈发明显，越喝苦味的存在感越强。

第六道苦韵占据主导，茶汤劲道十足，滋味饱满，舌面有轻微涩感，身体明显发热，气韵通透。第七道开始，汤感慢慢温和下来，入口甜润，蜜甜感纯净，滋味依然厚实，生津带来的回韵很舒服。第八道能喝到类似糖甜的滋味，厚实感不减，涩感轻微，生津不断，气韵和体感依旧保留。

第九道（闷泡三分钟），苦韵重新抬头，但一点也不显突兀，滋味厚实饱满，生津回甘很有力，喉韵清晰深长，带出一股清凉感，身体也跟着发暖通透。

喝完第九道之后，回头再去闻第二道洗茶留下的公道杯，兰香和蜜韵依然馥郁撩人，挂杯相当持久，不愧是班章大白菜。

整体来看，这款茶前段和后段香甜度都较高，中段苦韵强烈，生津迅猛，蜜甜感贯穿始终。因为铁饼压得紧，又一直在昆明干仓存放，转化速度相对慢一些，但仓储干净，滋味纯净。喜欢班章早春茶那股香甜、偏爱昆明纯干仓老茶的茶友，可以一试。藏家手里存量很少，若喝得对口，倒是个难得的机会。

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