紫爵龙2015年古树熟普品鉴：一款值得等待的高端熟茶
2026-10-08 12:38:23   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在普洱茶里，熟茶常被误解。有人觉得熟茶都差不多，其实不然。原料、发酵、仓储、时间，每一步都影响最终味道。紫爵龙2015年古树熟普，就是一款能说明问题的茶。

紫爵龙是龑王家【艾老师选茶】栏目今年才开始推荐的新品牌，目前以熟茶为主，定位高端熟茶。这款2015年古树熟茶，龑王家前前后后开汤近10次，品质比较认可。品牌方说，它现在还在转化中，不算完全稳定，再陈三五年，口感会更出彩。发酵师傅对熟茶发酵和后期转化都有研究，这款茶目前正按预期方向走。

先说原料。它选用2008年至2013年间的古树茶料拼配发酵，其中布朗山班章古树料占比较大。这样的底子，决定了茶汤的厚度和后期转化潜力。

再说工艺。茶料渥堆发酵后，没有直接压饼，而是入仓静养了两年，才蒸压成饼。并且里外一口料，不筛分等级。这样做，成本更高，也更考验耐心。

仓储也有特点。成品制成后，先后在新疆、贵州、昆明等地建仓养护多年，才开仓上市。仓储干净，没有杂味。

这次品鉴，投茶7.88克，用150毫升柴烧壶，珍茗山泉水。温杯洁具后投茶，陈香、谷物香明显，带甜感，仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶，汤体金黄透亮。茶底陈香、谷物香显著，菌香渐显。杯香陈香馥郁，谷物香、甜香明显。

第二道洗茶，汤体橘红透亮。茶底陈香、谷物香显著，荷香渐显，带一点苦韵。杯香陈香、谷物香、甜香、荷香都有，香气纯净。

小试一口洗茶水，入口甜润，陈香、荷香明显，糖甜感渐出，汤感厚实。

品茗阶段

头道茶汤，入口甜润，有轻微果酸感，滋味厚实饱满，谷物香显著，带清凉感。

第二道，入口甜润，谷物香、糖香明显，带果酸感，滋味厚实饱满，有生津，饮后体感明显。

第三道，入口甜润，谷物香显著，厚实饱满，有生津，有喉韵，气韵和体感都强。

第四道，甜润渐长，汤感粘稠厚实，滋味饱满，饮之有果冻感，生津渐显，喉韵显著。

第五道，入口糖甜感明显，润度高，饱满厚实，留甜留香，有清凉感，略显苦韵。

第六道，入口甜润顺滑，饱满厚实，饮之清凉，生津显著，饮后体感明显。

第七道，入口甜润，蜜甜感显著，饱满厚实，有生津，有清凉感，饮后留甜留香。

第八道，入口甜润，谷物香显著，汤感厚实饱满，饮之轻微酸感，饮后有体感。

第九道（闷泡3分钟），入口甜润，谷物香、糖香、药香显著，汤感滑糯厚实，有生津，饮后留存感显著。

整体喝下来，这款茶的特点很清楚。

一是香气丰富。陈香、谷物香、药香、参香、木质香等层层递进，香气沉稳干净。

二是汤感出众。最突出的感受是顺滑甜润，有明显“米汤感”和糯感，茶汤醇厚饱满，耐泡度高。

三是体感明显。饮后身体容易发热，生津回甘持久，口腔有清凉感，气韵足。

总而言之，紫爵龙2015年古树熟茶，不失为一款高端熟茶的代表作。它用扎实的原料、讲究的工艺、耐心的仓养，说明了一件事：好的熟茶，是等出来的。它值得细品，也值得收藏。

如果想体验这款茶，可以去龑王家实体店：云南昆明康乐茶文化城36栋402号商铺。线上可以联系龑王家【艾老师选茶】栏目官方渠道咨询选购，请认准官方渠道艾老师选茶微信：814917310。

紫爵龙2015年古树熟茶，官方指导价：1688元/饼，357克。多数品鉴者认为，综合其原料和品质，这个价格是值得的。

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