紫爵龙2015年古树熟普品鉴：好熟茶，是等出来的
2026-10-08 12:57:13   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有92年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

紫爵龙，是龑王家【艾老师选茶】栏目今年才开始推荐的一个新品牌。它目前以熟茶为主，定位高端。2015年这款古树熟普，我们今年多次推荐，也前后开汤近十次。整体喝下来，品质上乘，属于收藏与品鉴级别的熟茶。不过，品牌方也说，这款茶目前还在转化中，不算稳定；再放三五年，口感会稳定下来，届时会更出彩。发酵师傅对熟茶发酵和后期转化有研究，这款茶目前也基本按预期方向走。

这款茶为什么让人认可？主要有三点。

一是原料扎实。选用2008年至2013年间的古树茶料拼配发酵，其中布朗山班章古树料占比较大，茶汤的厚度和后期转化潜力有底子。

二是工艺讲究。茶料渥堆发酵后，没有直接压饼，而是入仓静养两年，才蒸压成饼。里外一口料，不筛分等级。

三是仓储独特。成品制成后，先后在新疆、贵州、昆明等地建仓养护多年，才开仓上市。仓储干净，没有杂味。

今日再次开汤，记录如下。投茶7.88克，器具150毫升柴烧壶，用水珍茗山泉水。温杯洁具后投茶闻香，陈香、谷物香明显，带甜感，仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶，汤体金黄透亮。茶底陈香、谷物香显著，菌香渐显；杯香陈香馥郁，谷物香、甜香明显。

第二道洗茶，汤体橘红透亮。茶底陈香、谷物香显著，荷香渐显，带苦韵；杯香陈香、谷物香、甜香、荷香显著，香气纯净。

小试一口洗茶水，入口甜润，陈香、荷香明显，糖甜感渐显，汤感厚实。

品茗环节

头道茶汤，入口甜润，轻微果酸，滋味厚实饱满，谷物香显著，有清凉感。

第二道，甜润，谷物香、糖香显著，带果酸，厚实饱满，有生津，饮后体感明显。

第三道，甜润，谷物香显著，厚实饱满，有生津、喉韵，气韵和体感都显。

第四道，甜润渐长，汤感粘稠厚实，滋味饱满，饮之有果冻感，生津渐显，喉韵显著。

第五道，入口糖甜感显著，润度高，饱满厚实，留甜留香，有清凉感，略带苦韵。

第六道，甜润顺滑，饱满厚实，饮之清凉，生津显著，体感明显。

第七道，甜润，蜜甜感显著，饱满厚实，有生津、清凉，饮后留甜留香。

第八道，甜润，谷物香显著，汤感厚实饱满，轻微酸感，饮后有体感。

第九道（闷泡3分钟），入口甜润，谷物香、糖香、药香显著，汤感滑糯厚实，有生津，饮后留存感显著。

整体来看，这款茶有三个突出特点。其一，香气丰富。陈香、谷物香、药香、参香、木质香等层层递进，香气沉稳干净。其二，汤感出众。最突出的是顺滑甜润，有明显米汤感和糯感，茶汤醇厚饱满，耐泡度高。其三，体感明显。饮后身体易有发热感，生津回甘持久，口腔有清凉感，气韵足。

总的来说，紫爵龙2015年古树熟茶，不失为一款高端熟茶的代表作。它值得细品，也值得收藏。它用扎实的原料、讲究的工艺、耐心的仓养，说明了一件事：好的熟茶，是等出来的。

如果想体验这款茶，可以到龑王家实体店：云南昆明康乐茶文化城36栋402号商铺；线上可联系龑王家【艾老师选茶】栏目官方渠道咨询选购，请认准官方渠道，艾老师选茶微信：814917310。官方指导价：1688元/饼（357克）。多数品鉴者认为，综合其原料和品质，这个价格是值得的。

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