糖甜感贯穿九道,喉韵深长:春城茶厂02年攸乐青饼(蛮砖料)开汤
2026-10-31 23:48:47   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

这款春城茶厂2002年蛮砖老茶(攸乐青饼),经多次品鉴,特点主要有五点:其一,糖甜感显著;其二,滋味厚实;其三,回甘生津显著;其四,气韵、体感强烈,喉韵突出;其五,质价比高,
糖甜感贯穿九道,喉韵深长:春城茶厂02年攸乐青饼(蛮砖料)开汤

春城茶厂2002年攸乐青饼(蛮砖料):糖甜、厚实、喉韵深

近段时间,龑王家【艾老师选茶】栏目反复推荐茏兴茶厂出品的多款蛮砖早春饼。其中,茏兴追远堂系列属于高端品牌茶品,君象御贡系列属于品鉴级茶品。两个系列里,销量较高的有追远堂2006年蛮砖早春饼、君象御贡2009年蛮砖早春饼。

在推荐茏兴蛮砖老茶作品时,有茶友问:还有没有更老一点的蛮砖茶?就龑王家喝过的茏兴系蛮砖老茶来说,年份更老一点的,是君象御贡2005年蛮砖茶。这款茶由郭记茶庄出品,郭记茶庄也是茏兴茶厂的前身。而今日(10月31日)开汤品鉴的这款蛮砖老茶,则是老昆明春城茶厂2002年出品的蛮砖茶。当时攸乐古茶山名气较大,产品名称印成了“攸乐青饼”,实际用料是蛮砖茶。

老昆明春城茶厂是龑王家重点推荐的老茶品牌。近几年,我们推荐过近十款春城茶厂老茶作品,其中热度较高的有88春城铁饼、89春城福字铁饼,以及今天品鉴的这款攸乐青饼(蛮砖料)。

今日品鉴记录如下。

干茶闻之,陈香、兰香、木质香、甜香显著,仓储干净。投茶量6.5克,器具为130毫升柴烧壶,用水为珍茗山泉水。

温杯洁具后投茶闻香,陈香、木质香、果香显著,仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶,汤体金黄透亮;茶底陈香、木质香显著;杯香陈香、果香、甜香显著。

第二道洗茶,汤体金黄透亮,油润感显著;茶底陈香、兰香、甜香、木质香显著;杯香陈香、蜜香、甜香显著。

试饮第二道洗茶水,入口甜润,带有苦韵,略有涩感。

品茗环节

头道茶汤入口甜润,陈香蜜韵显著,回甘生津明显,饮后有留存感。

第二道入口甜润,木质香、陈香、蜜韵显著,带苦韵,回甘生津显著,饮后气韵、体感、喉韵明显。

第三道入口甜润,陈香蜜韵、木质香显著,滋味厚实饱满,气韵、体感显著,喉韵显著。

第四道入口甜润,陈香、兰香、木质香显著,滋味厚实饱满,饮后气韵、体感明显,通体舒畅。

第五道入口甜润,汤感细腻厚实,生津回甘显著,饮后喉韵、气韵、体感显著。

第六道入口甜润,蜜韵、陈韵显著,滋味厚实饱满,生津回甘显著,饮后气韵、体感显著。

第七道入口蜜韵显著,糖甜感突出,滋味厚实饱满,生津回甘显著,饮后喉韵显著,气韵、体感突出。

第八道入口糖甜感显著,滋味粘稠厚实,生津回甘显著,饮后满口留甜留香,气韵、体感显著。

第九道(闷泡3分钟),入口甜润,原叶香显著,滋味厚实饱满,生津回甘显著,饮后喉韵、气韵、体感显著。

就龑王家【艾老师选茶】栏目推荐过的多款蛮砖老茶来看,个人体验下来,今天这款老春城茶厂2002年蛮砖老茶(攸乐青饼)更为优秀一点。同比茏兴茶厂多款蛮砖老茶,茏兴的仓储更为优秀。两者各有侧重,并非简单高低之分。

这款春城茶厂2002年蛮砖老茶(攸乐青饼),经多次品鉴,特点主要有五点:其一,糖甜感显著;其二,滋味厚实;其三,回甘生津显著;其四,气韵、体感强烈,喉韵突出;其五,质价比高,存品有限。

整体来看,这是一款仓储干净、陈香蜜韵清楚、汤感厚实、气韵体感明显的老蛮砖茶。名称虽印“攸乐青饼”,用料却是蛮砖,喝起来有老茶的沉稳,也有蛮砖茶的厚实。对于喜欢陈香、蜜韵、糖甜和喉韵体感的老茶友来说,值得认真喝一泡。只是存量有限,喝一泡少一泡。

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