普洱自在饮：盲品活动1号茶
2023-07-21 23:44:35   作者：普洱自在饮   来源：普洱自在饮    浏览：

1、北山有李，普洱自在饮小李的学茶笔记作者，多篇开汤品鉴贴均发布于普洱自在饮公众号。

第一款，投茶6.5克，90ml盖碗，家用净化水。看干茶有一定年份，闻起来无烟，也无杂味。冲泡后前段显梅子香，甚至有点淡淡花蜜香，涩感很明显。有回甘，喉部有留存，但整体较浅。涩感一直持续到尾水，整体上偏重口的一款茶，涩重，喉韵浅但有一定留存度，回甘甜柔而细长，来的不快，却有一定的持续性。个人觉得整体喝下来有点下关的感觉，广东仓，临沧的感觉很明显，年份应该在大概2011到2013的样子，具体哪款茶说不出来，如果非要猜的话斗胆猜测可能会是下关的2011年勐宋8113饼或者下关2012年的FT8623饼。

2、向望，普洱自在饮1群的老茶友，自述自己是爱喝生茶的大理大老粗。

2023年7月10日，天气很阴，心情很好，收到宏书记派茶，开搞。

1号，干茶乌黑，不显豪，淡淡发酵甜香，料粗壮见梗。洗茶叶底发酵甜香，樟烟香极淡。

一水，入口无烟清爽，茶味淡雅，舌头两侧显涩，润，不算入口即化的化。

二水，多闷了几秒，苦涩都出来了，茶味足，苦秒化涩慢，厚度中等不算饱满，淡淡樟香入水，水路粗，层次感不明显，回甘缓慢坚定且无力。口感像勐海茶区茶。

三水，入口继续清爽微甜茶味足，水含淡淡樟香，微苦显涩。

四水，基本同上一水，茶味变淡，淡樟香消失，涩一直伴随。

五水，茶水开始空洞，茶味淡薄，继续微苦显涩，开始明显下坡。

六水，茶味淡水味显，不苦继续涩，前几水的回甘感开始叠加，明显感受出这茶茶韵较短。

七水，闷一分钟，强行续命，喝完结束。

瞎猜的结论，05-09附近二线茶厂中端拼配茶，不是澜沧土林，那是不是黎明海湾六大茶山福海邹记？？？广仓干仓过一段时间。开始像勐海茶区拼配，特别第二水，有几分大益老三样款的感觉，只是感觉韵味不像，不然我都要猜是07、08左右的大益。但一直存在的涩感让我很迷茫，细喝又和记忆里的临沧思茅中期感觉不一致，让我糊涂。特别五水开始茶汤略显空洞，不像是勐海茶该有的续航表现。只能说卧槽，我不喜欢。

3、大手牵小手，普洱自在饮2群茶友，湖南人，早期80后，也算是个爱喝茶的人吧！2003年开始接触普洱，一有时间就会泡一壶普洱，始终喝不明白，属于一通乱喝，各类茶均有尝试，最为喜欢喝普洱，生普多，熟普辅之。

1号茶样自在饮马蹄盖碗110ml（倒水应该是90ml），取6克，采用沁园净水器净水，盖碗温茶，静置五分钟，茶叶干香不足，闻茶茶底少许仓储问题，未用茶漏，洗茶大概十秒出汤，挂杯香气不足，第二泡，闻茶底似乎有些仓储问题，少许广东仓味；第三、四、五，基本持续相同感觉。盲品感受：这应该是一款下关产品，仓储有点问题，可能有广东经历，有误勿怪啊。

4、泥泥，茶友们都熟悉啦，普洱自在饮颜值担当，多篇开汤品鉴贴均发布于普洱自在饮公众号。

山有顶峰，湖有彼岸，在人生漫漫长途中，万物皆有回转，当我们觉得余味苦涩，请你相信，一切终有回甘。

一、相遇不一定有结局，但一定有意义。感恩书记举办的盲品活动，怀着激动的心情开始啦。

1号茶样，干茶条索黝黑、紧结，轻嗅淡淡的陈香。7克，110毫升盖碗。

一汤，幽幽的陈香、淡淡的梅子香，汤色油亮的金橘黄。入口柔和，有油润感。浅苦，化开快，浅涩，主要集中于舌面一层。回甘缓缓而来，微弱的生津，清甜持久、绵长。

二汤，幽幽的陈香、浅浅的樟木香、淡淡的梅子香，汤色金橘黄、偏红。入口柔和，有油润感，汤体细滑。浅苦，化开快，浅涩渐明显，有粘牙感，不化。回甘缓缓，清甜持久、绵长，喉部微有韵感。

三汤，幽幽陈香、浅浅樟木香、淡淡梅子香，汤色越发浓烈沉厚的金橘黄、偏红。入口先感浅苦、微涩，涩渐明显，有粘牙感，不化。喉部有韵感，虽柔和却也明显，回甘缓缓，微弱生津，清甜持久绵长。

四汤，细幽幽的香，浅苦微涩，汤体有一定的均衡性，入口清甜、绵长，喝起来较舒适。

五汤，淡淡的香气，浅苦微涩，汤体显薄，淡淡的清甜，涩还是明显。

六汤，浅浅的香气，汤色清亮起来。汤体薄，显涩，淡淡的清甜。

七汤，有水味，浅浅的清甜。叶底，色泽深褐，梗、叶较多。

二、总结1号茶，汤色金橘黄、偏红。幽幽陈香、浅浅樟木香、淡淡梅子香。入口柔和，有油润感。回甘缓缓，微弱生津。有柔和的喉韵，虽不强烈但能明显感知，清甜持久绵长。浅苦即化，涩较明显，持续不化。总七汤，五汤开始汤体转薄，淡淡的清甜。

三、猜测1号茶广仓气息明显，观汤色像下关，十五年左右的中期茶。但无烟香这一点，觉得又不像下关了。下关的一般爆烟入口甜，有涩底。八角亭的苦底重，老同志的基本没烟味、没劲儿…大胆猜测1号茶可能是老同志901深山老树类型，或者是无烟香的下关FT8623。

5、F77，自称喝茶萌新，山东莱州人，东北长大，于长沙携笔从戎，目前定居青岛，受父亲熏陶喜欢上普洱茶，尤爱普洱，日常以下关厂茶为主，其他厂茶乃至其他茶类来者不拒。

一号茶样。

干茶无青气，转化程度比较高，第一泡洗茶无异味，叶底底弹性好茶汤颜色橙黄琥珀色，入口滋味浓郁，微苦，涩感比苦重，但化的很快，回甘略慢，伴随着吐气带有凉意，口腔生津感觉非常舒适，整体滋味融合度很高，有易武风格，七泡以后水味显现，推测可能经过南方仓储，年代猜测为14年左右个人感觉为中端口粮，适合日常品饮。

6、一日二茶，17年入坑，啥茶都喝，钟爱生普，六堡茶，岩茶，买不起的茶。

1号茶样。

第一道：茶样干茶花木清香，乌黑发亮。15s出汤，茶汤清澈，黄亮黄亮，初闻九里香般清新自然，让人仿佛置身于花海。

第二道，闷的时间长了，有一点点炒茶的味道，花香丢失。

第三道，和第一道差不多。

第四道，出汤快，是第一第三道的稍淡版本。

第五道，闷了几分钟，不苦，很醇厚很舒服，生普居然可以闷出这个感觉。

我猜这是八角亭的茶。

宏泉解密：这款茶是大益803批7582，还不错的广仓，是2022年头入手的，武汉牛皮纸盒散放至今，就是经常发群的那款，看图大家就很熟悉。对于这款茶我个人定位为粗粮，建议茶友们没必要屯新茶，直接买中期就好。

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