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普洱杂志:存了10年的古树茶和台地茶有什么区别?
最近有茶友在微信上咨询挽月“古树茶和台地茶谁的存储价值大?存10年的古树茶和台地茶有什么区别?”本期就为茶友详细解析此问题。
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如何成就一杯上佳的古树熟茶?
时下,古树熟茶的概念越来越频繁地出现于普洱茶业界,一时之间仿佛“熟茶必古树”。那么如何才能成就优质的古树普洱熟茶呢?
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客问锦答|古树普洱茶是不是都好喝?
本系列会不定期针对茶友、茶客在普洱茶上的一些疑问、困惑进行专门解答,开诚布公地展开探讨与交流,以更好地服务茶友、茶客,共享茶之美、之悦。
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【津品解析】品味2022“合一气象茶”,看气候对古树茶风格的影响
古树春茶的厚韵,在于长冬和初春的休养滋润,让“一山一味”的普洱茶多了“一年一味”的动态美。而茶以载时,用茶纪录气候的滋味,或许是世间最美妙的方式。
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古法稀植:用种树的理念来种茶
云南的古茶树资源从一定意义上来说,是不可再生的资源。从千百年的时光中幸存下来,所以,在短时间内古茶园的面积只会减少不会增加。
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云茶观察:古树茶是好茶,好茶好喝对不对?
古树茶是好茶,好茶好喝,适口为珍。情绪表达上没问题。但违反了逻辑规律之一的充足理由率。待论证又互相成为前提和结果,中间少了论据和推理。
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芒嘎拉:我们喝古树茶,实际喝的是什么?
云南的古树普洱茶可谓是“中国茶中独一无二的资源”,这背后的原因,与云南特殊的地形地貌、复杂多样的气候类型、独特的茶树品种与种茶历史分不开。
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【茶百科】都说古树茶好,树龄是如何影响茶叶口感的?
一般而言,树龄到100年的茶树就可以算古树了,为什么是100年呢?这是因为在云南,有两次大规模种植茶树的历史,中间有大概近百年时间的空档,所以以100年为基准将茶树进行分化。
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古树茶已过时,普洱茶行业需要更多的概念词
普洱茶行业中的概念词,是诞生于制作人之时,广泛用于普洱茶茶品市场营销之时,但您发现没有,近些年来普洱茶的概念词除了过时的野生茶、七子饼还有古树茶。
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福元昌古树2022年春茶纯料古树散茶,当季限时限量体验分享
2022年的春天一来,我们的茶山生活便依次展开。连续10年,从三月开始,在各个古茶山里与春天赛跑。零距离的优势,让我们对每年茶树的发芽情况把握更准确,对每个茶山的品质更熟悉。
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扎根在古茶树王国的茶学教授:访古茶树专家蓝增全教授
中国是茶的故乡,学茶、研究茶、传播茶文化我们义不容辞,今后我们还应该在科技前沿上作出更大的贡献,对茶文化、茶产业、茶科技‘三茶融合’发展有更大的支撑,未来任重而道远。
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交流茶品:2022年易武森林古树春茶1、2(易武某“非遗传人”)
“馨兰熙号”阿海分享交流茶品时替他的朋友捎带给分享的茶品,一共两款,据说是易武当地一位“非遗传人”做的茶品,其人专注于制做自家茶品。
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芒嘎拉2022古树春茶上新:舌尖之上,品味春甜
芒嘎拉古茶2022春,各品类春茶陆续上新中,让我们一起,于舌尖之上,品味春甜。
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涂涂说茶:大益茶乔木古树大树茶集锦(2018年)
2018年的产品因为吴远之的努力进行了破冰之旅,随之中国与美国的贸易战展开,历史画卷打开,大益茶率先突出重围,冲出中国,冲出亚洲,走向世界,2018年是光辉的一年,历史再次证明,只
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重山茶坊:2022年古树茶私人定制启动
重山茶坊,于2019年由沈伟先生创立,以云南西双版纳名山名寨为核心产区,秉持精细化质量制茶理念,追求单一茶地的古树茶鲜明风格,为普洱茶爱好者,制作纯正的古树普洱茶。
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「柯锋专栏」生长之源、品茶得趣、越陈越香,从三个维度认识古树茶
有了古茶树的基本概念,我们再深入看看古茶树到底生长在什么样的自然环境之中。整体归纳起来而言,就是三个字——原生态。
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百盛VIP茶会:从发酵食品出发,重新发现古树熟茶的意义
如果提起发酵食品,你会想到什么?火腿、奶酪、葡萄酒、酸菜、馒头、豆腐乳……利用微生物的发酵让食物产生独特的风味,让食品得以长久保存。
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品鉴古树白茶之美:将大自然赋予的本味,守候到底
祥源古树白纪念茶,整体包装采用米白色为主色调,艺术纸纹理清晰,搭配古树年轮图案,简洁不失典雅;封口标签首次采用镭射防伪,进口马口铁罐,配有专属身份编号的收藏证书,一罐一码
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品鉴古树白茶之美:将大自然赋予的本味,守候到底
祥源茶执着于探索每棵古茶树的风味和密码,还原最真实、自然的口感,将大自然赋予的本味,守候到底,只为初见时的纯粹与美好。
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云南省普洱茶协会:“很有必要立法保护古茶树”
我们困鹿山古茶园很独特,一是有300多棵人工栽培型的古茶树,二是品种多样,大叶、中叶种都有,三是比较早就重视保护,使茶园生态环境得到极大改善。大约十年前就开始商量保护措施,村