1997年勐海熟茶砖,陈香厚滑带清凉感,小四位数性价比之选
2025-11-29 01:42:08   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

这款1997年勐海熟砖,期待已久,净重500克,形制端正,色泽褐红,拿在手里沉甸甸的,是那个年代常见的形制。没有繁复的包装,以裸砖形式存放至今,却因此更显真实。

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早在一个月前,就特意备了两款老熟茶,撬取了两泡样品,放进茶袋中醒着。心里一直惦记着,却总没找到合适的时间静下来好好品一品。今晚(11月27日)取来1997年的勐海熟砖(500克),原本还备了一款1996年勐海茶厂出的“大益咖啡熟砖”,可惜一时没找到样品,那就先专心品这一块97年的熟砖吧,96年的那款,留待日后再试。

图为云南勐海普洱砖茶1997年500克熟茶砖

这些年来,龑王家【艾老师选茶】栏目陆续品鉴并推荐过不少八九十年代的老熟茶。这些老熟茶,总有一些新生代熟茶难以企及的特质。比如,生津、清凉感、喉韵、体感等。再比如,香、甜、润、厚、滑——这些老熟茶才具备的底气。

今天要品的这款1997年勐海熟砖,期待已久,净重500克,形制端正,色泽褐红,拿在手里沉甸甸的,是那个年代常见的形制。没有繁复的包装,以裸砖形式存放至今,却因此更显真实。

一、品鉴实录

茶品:1997年云南勐海普洱砖茶(熟茶)

规格:500克/砖

投茶:8.15克(已醒茶一月余)

用具:150毫升柴烧壶

用水:珍茗山泉

干茶,陈香纯正,气息干净,没有任何杂味,可见存放得法。温壶烫杯之后,将茶叶置入,热气一烘,陈香更显,还隐约透出些药香与坚果类的香气。

洗茶两道

第一道洗茶,快进快出,汤体金黄透亮。茶底,陈香与药香清晰可辨。公杯,陈韵,混合着类似面粉的熟香与清凉气息。

第二道洗茶,汤体橘红,质感粘稠。此时香气愈发沉稳,杯香也愈发干净,并带着一股明显的清凉感。

小啜一口洗茶水——茶汤入口顺滑厚糯,陈香落水,饮后口腔中有清晰的清凉感回荡。

正式品饮

头道,茶汤入口,陈香、糖香与谷物香交织,滋味饱满厚实。咽下之后,口腔迅速回甜,喉头润泽,并再次泛起清凉意。

第二道,甜度更加突出,是那种熟茶特有的糖甜。茶汤厚度依旧,入口成团,过喉舒畅。饮后留香持久,甜与凉在口中久久不散。

第三道,除了持续的甜润与陈香,开始感受到生津与回甘。体感也渐渐明显,腹部有微微的饱足感,身体温热,茶气初显。

第四道至第七道,茶汤风格稳定,甜润始终,谷物香和陈香作为主线贯穿。每一道饮罢,都能感受到那特有的清凉感,以及茶气在身体中温和地流转。

第八道,茶汤质感依旧顺滑,香甜气息依然清晰,只是滋味稍淡了些,但清凉感依然存在。

第九道(闷泡三分钟),茶汤居然依旧厚实,谷物甜香显著,生津感和清凉意仍未退场,耐泡度令人满意。

二、综评与结语

今天暂且不去深究它的出身与级别,仅从品饮体验来看,这款1997年的勐海熟砖,作为一款陈化了二十多年的老茶,并且是500克的规格,目前仅在“小四位数”的价位,确实具备了很高的性价比。

它的优点鲜明:陈香纯正,药香、谷物香富有层次,仓储极其干净;汤感甜润稠厚,入口饱满;饮后生津徐徐,喉韵清凉,体感通透,是老熟茶中难得的表现。

需要说明的是,在前几道的茶汤中,能感受到一丝野生茶料特有的、轻微的“麻感”,这是其原料特征的体现,并非品质问题。此外,这款茶是裸砖,没有原包装,对此介意的茶友还需知悉。

如果你正在寻找一款价格实在、陈韵足、茶汤厚滑且有体感的老熟茶,这款1997年的勐海熟砖,会是一个踏实而温暖的选择。它不张扬,却足够真诚,像一位老友,在安静的夜晚,用一杯温润醇厚的茶汤,与你对话岁月

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