1997年勐海熟砖｜小四位数享受27年陈化！药香陈韵，清凉感贯穿始终
2025-12-01 02:02:57   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

早在一个月前，就已撬好两款老熟茶样等待品鉴，却迟迟未得闲暇。今夜（11月27日），取出这款1997年的勐海熟砖（500克），本想同品1996年勐海茶厂大益咖啡熟砖，奈何样品一时未寻见，便先专注体验这款97年的熟砖。

龑王家【艾老师选茶】栏目曾推荐过多款80、90年代的老熟茶。那些历经时光洗礼的作品，最动人的特质在于：其一，具备新生代熟茶难以企及的体感——生津、清凉感、喉韵、体感一应俱全；其二，香、甜、润、厚、滑等优质熟茶特点表现充分。今日开汤的这款1997年熟砖，正是带着这样的期待。

一、品鉴详情

干茶：砖体紧实，色泽褐红，陈香纯正，仓储干净。

备茶：8.15克（已醒茶一月有余）

器具：150毫升柴烧壶

用水：珍茗山泉水

温杯洁具后，趁热投茶，干茶散发出干净沉稳的陈香。

二、洗茶两道

头道洗茶：汤体金黄透亮。茶底陈香、药香交融；杯香陈香馥郁，药香、坚果香渐显，带着清凉意。

第二道洗茶：汤体橘红，质地粘稠清透。茶底陈香、面粉香、药香协调；杯香陈香突出，清凉感明显。

轻啜一口洗茶水，入口陈香落水，汤感滑糯厚实，饮后清凉感顿生。

三、正式品饮

头道汤：入口陈香、糖香、谷物香层次分明，滋味厚实饱满，饮后甜润感明显，清凉感持续

第二道汤：入口甜润，糖甜感突出，滋味厚实饱满，饮后留香留甜，清凉感萦绕。

第三道汤：入口甜润，陈香、糖香清晰，滋味厚实饱满，生津回甘初现，清凉感明显，饮后体感微现，略有饱腹感。

第四道汤：入口甜润，陈香、谷物香主导，滋味饱满，饮之清凉感持续，体感明显。

第五至七道汤：甜润依旧，陈香、谷物香稳定，滋味厚实饱满，生津感持续，清凉感与体感协同呈现。

第八道汤：入口甜润，汤感顺滑，滋味趋于平和，香甜感依然明显，清凉感犹存。

第九道汤（闷泡3分钟）：入口甜润，谷物香清晰，汤感厚实饱满，生津感明显，清凉感持续。

四、品饮总结

暂且抛开品质细节，单就这款1997年500克熟砖而言，在小四位数的价格区间内，能体验到近30年陈化的老熟茶，已具备相当高的性价比。

其品质特点可概括为：

其一，香气纯正，仓储干净：陈香沉稳，药香、面粉香、谷物香丰富协调，昆明干仓存储确保了茶品的纯净度。

其二，汤感饱满，甜润持久：茶汤甜润度高，滋味厚实粘稠，滑糯感明显，符合优质老熟茶特征。

其三，体感舒适，清凉通透：从始至终的清凉感，配合生津回甘与温和体感，展现出老熟茶应有的深度。

需要说明的是，此前段品饮体验判断，此茶可能拼配部分野生茶料，茶汤微带麻感。另，此茶为裸砖，无包装，介意者还请知悉。

对于寻求高性价比老熟茶的茶友来说，这款1997年勐海熟砖是一个踏实的选择。近30年的时光，将熟茶的温润与醇和打磨得恰到好处，虽不张扬，却以持续的甜润与通透的体感，给予品饮者最质朴的慰藉。

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