枣甜、糯滑、米汤感！99蘑菇沱，一口喝出昆明仓三十年的醇厚
2026-08-30 02:26:18   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

时至今日，龑王家【艾老师选茶】栏目近期推荐的这款1999年私藏蘑菇沱老熟茶，已力荐了一个月。在这个月中，论单品销量与复购率，它依旧是榜首。

从茶友反馈来看，无非就是“好喝、不贵”——妥妥的口粮老熟茶。具体而言，好评占比在98%以上，主要集中在“年份到位、价格实惠、品质好”等方面。

近期，不少同行朋友见龑王家反复力荐这款茶，便约时间来体验。喝过之后，都认可其品质。有朋友笑言：“这个价格喝这款茶，太值了。”还有朋友问了一下价格就心动了——有点不敢相信，99年的才卖320元一沱。预约体验后，也说是相当值。不足之处，细细喝来有轻微的燥感。但若醒茶到位，汤感的顺滑度与糯感会更显著，燥感也会随之消失。此外，还有多位同行朋友想要前来体验，或因时间原因，还未安排上。

龑王家之所以不遗余力推荐这款茶，一是存量较大，有1000余沱；二是它确实是一款过了这个村就难寻的高质价比老熟茶。当前价格实惠，该品将在9月1日后将体验价提至380元一沱。还未体验的新老朋友，特别是喜欢喝老熟茶的，还望早日入手。而已经体验过的老朋友，一次、两次、三次复购，几乎都是4沱起。

今日（8月28日）再次开汤，记录如下。

一、品鉴详情

茶品：1999年私藏蘑菇沱熟茶

干茶：色泽黝黑油润，有炭化迹象，沉香浓郁，樟木香渐显，仓储干净。

备茶：8.01克

器具：150毫升柴烧壶

用水：珍茗山泉水

温壶投茶，干茶受热后释放出沉香、面粉香与谷物香，仓储气息纯净。

醒茶两道

头道洗茶：汤体橘红透亮。茶底沉香、谷物香、面粉香、焦糖香交融。杯底香沉香、焦糖香清晰。

第二道洗茶：汤体呈宝石红。茶底沉香、面粉香、谷物香、木质香突出，略带药香。杯底香沉香、面粉香、谷物香、木质香、药香、枣甜感融合，层次丰富。

轻啜一口洗茶汤，入口甜润，药香渐显，红枣甜与糯感突出，滋味厚实，米汤感明显。

二、正式品饮

头道茶汤：入口红枣甜显著，药香、面粉香清晰，微带酸感。糯滑感十足，生津回甘初显。

第二道茶汤：入口糯滑，谷物香突出，生津明显，微带酸感，滋味厚实饱满。

第三道茶汤：入口红枣甜显著，糯滑感突出，滋味浓酽厚实，米汤感伴随，生津持续，体感、气韵渐显。

第四道茶汤：入口红枣甜依旧，滋味厚实饱满，微带酸感，米汤感与糯滑感持续，体感、气韵显著。

第五道茶汤：入口甜润，微显燥感，谷物香清晰，甜度高，生津回甘有力，体感明显。

第六道茶汤：入口甜润，红枣甜突出，滋味厚实饱满，生津回甘持续，喉韵初显。

第七道茶汤：入口糖甜感显著，滋味饱满，生津回甘有力，体感、气韵通透，通体舒畅。

第八道茶汤：入口糖甜感依旧，滋味厚实饱满，生津回甘显著，喉部泛起甜润感。

第九道茶汤（闷泡3分钟）：入口甜润，微带苦韵，滋味浓酽厚实，糯滑感依旧，生津回甘有力。

三、品饮总结

从今日体验来看，这款99蘑菇沱越喝越让人青睐、越让人迷恋。与前几次相比，酸感明显减轻，燥感渐隐，生津回甘更为显著，糯滑感更足。

其特点可归纳为三点：

其一，入口顺滑，糯感、枣甜与米汤感突出。汤感滑糯厚实，红枣甜贯穿全程，米汤感如影随形，甜润融在汤中，化在口中。

其二，香气丰富。沉香、谷物香、木质香、药香、坚果香、糖香均有呈现，茶底香与杯香高度统一。这种香气层次，在同类老茶中并不多见。

其三，饮后气韵、体感显著。几道茶汤过后，身体微微发热，喉部温润舒适，清凉感若隐若现。喝得通透、喝得舒服，是这款茶最真实的反馈。

总的来说，这是一款品质扎实的昆明干仓老熟茶。好喝，不贵，适合日常品饮。无论新老朋友，若想找一款实在的老熟茶口粮，这款99蘑菇沱都值得入手。

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