开汤：大益501红大益7572熟饼 2023-11-12 15:02:05 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
7572这款数字茶，乃勐海茶厂的标杆熟茶，喝茶这么多年，也喝过不少7572，还真没有喝到过让自己心动的，印象深刻的7572。我姑且理解为这是口粮大路货熟茶，不能有太多要求。
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7572这款数字茶，乃勐海茶厂的标杆熟茶，喝茶这么多年，也喝过不少7572，还真没有喝到过让自己心动的，印象深刻的7572。我姑且理解为这是口粮大路货熟茶，不能有太多要求。
最近双11活动火爆，平时不怎么重视线上的茶商，也出来做促销活动，有商家放出一些年份茶试饮装，对比过价格，在接受范围，偶然看到有这款501红大益7572，就入了一点当样茶。
器具：150cc紫砂壶
投茶量：8.5克
用水：江南贡泉
润茶一道，叶底显陈香，木香，轻轻药香。挂杯香适中，香气纯正，样茶仓储很好。
第一泡（8秒左右）：茶汤入口有稠滑感，汤含陈香，木香，甜度适中，有轻轻的回甘。
第2～4泡（8秒左右）：茶汤厚度上了一个台阶，加上稠滑感，有米汤感的趋势；茶汤丰富度适中。18年陈的熟茶，有保留住这样胶质感，底子不错。仔细回味还有不错的余韵，喉底有轻润感。
第5泡（15秒左右）：茶味略有转弱，甜度转换的可以，粘稠感有所下降，此时出了轻糯香。
第6～7泡（30秒左右）：茶汤此时处于一个相对稳定的状态，茶味虽转淡，但结构还算紧密。
第八泡（60秒左右）：滋味还是能保持得住，续航能力给力。
综合茶评：
前段茶汤的厚度，稠滑好，都有不错的表现，加上年份，仓储优势，综合性汤香也丰富，唯一美中不足，也许就是滋味的丰富度中规中矩。
中段转甜趋势也明朗，加上茶汤的紧密度维持的挺好，淡而不散，续航力给力。
作为一款有18年陈的熟茶，表现真是可圈可点。
品质指数：☆☆☆☆
品饮推荐指数：☆☆☆☆
笔者简介：
通过茶给人最直观的感官，苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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