-
普洱杂志:云南山水间的“人类学观茶”
茶是可以“通神”的媒介,茶也是海枯石烂的信物……在云南的众多少数民族中,茶不仅是一种日常生活中不可或缺的饮品,防治疾病的良药,还是众多信仰、礼仪的最佳载体。
-
普洱杂志:品味年份茶,借茶修己
“有机会散步在他人的经验、知识甚至是灵魂之中,这就是‘阅读’的妙处。”初识郭诗毅老师时,他赠予我这样一句箴言,让我回味久久。
-
普洱杂志:云南民族茶饮的古老智慧
回顾中国茶数千年来的演进过程就会发现,茶从来不是一个孤立的商品名称,他是茶叶、工艺、文化三位一体的复合型词汇,将这三者串联在一起的是饮茶方式的演变。
-
普洱杂志:产区IP是普洱茶的价值再发现
普洱茶山头的不断细分和缩小,是山头茶不断发展和演进的过程,也是普洱茶的价值再发现。
-
空间|望云观山饮闲韵【普洱杂志】
2005年,海妮第一次接触到饮茶。仿佛看到一个丰富缤纷的世界在眼前徐徐铺开。按照一贯的风格,她就像一头幼兽那般闯入茶叶的世界。
-
普洱杂志:各类熟茶的打开方式
我们来谈谈对于不同类型熟普的打开方式。从品饮的角度来区分,我们姑且将熟普分为三类:待品期熟茶(新发酵熟茶及数年陈熟茶)、适饮期生活熟茶、品鉴级熟茶。
-
凡墙皆有门,别停滞开门的脚步
2024年普洱茶市场的变化,正在加速着降落。这对于从事普洱茶的大多数茶商,都是一个不怎么好的状况。因为通过经营茶叶赚钱这件事情不好做了。
茶空空 2025-01-23 17:06:21
-
芳村茶叶市场:正在发生深度的历史性的变革
一场关乎普洱茶历史性的变革潮,席卷普洱江湖。而作为普洱江湖中的华尔街——芳村茶叶市场,承担着主要变革浪潮中的交易变革。
-
普洱杂志:茶心说
更或许,拥有茶心的人,喜欢诗词,欣赏艺术,把日常过成了诗,深信日日是好日,活得如此长情。有这样的茶心,人的面容怎么能不生动呢?
-
禾木:缘来结识“境外茶”
按照官方定义,只有以“云南”大叶种茶制成的晒青毛茶为原料,经过特定加工工艺制成的茶叶,才能称其为普洱茶。可我总觉得这个定义是否值得商榷?一米之内是鲜花,难道一米开外则成荆
-
2025年普洱茶市场趋势:市场出清进程加速
近年来,小杨观察到普洱茶品的生产规格形状逐渐到了极致的3克紧压茶。这是一种什么概念呢?在2000年初的几年中,其实已有茶厂制作这种超小规格的茶品,只不过当时是用一些剩下的碎茶制
-
突发:大益配货金蛇启天生肖饼:金蛇郎君改天换脸,一个字:黑
这两年大益茶新茶价格不断破发,不断是厂价打五折,证明厂价是错的,厂家出厂价是错的,但是厂家依旧我行我素,大有不把人割咽气就不罢休的势头。
-
2025年我们的关健词:顺势「易普堂茶号」
关于“势”这个东西,没人能够讲清楚的,我只知道势是规律,势无处不在,势是会变的,势藏在万物运化的过程中。大学里讲:物有本末,事有终始,知所先后,则近道已;
-
普洱杂志:自由基的“平衡哲学”|趣谈普洱熟茶抗氧化功效
我们依然还是那根不断燃烧的蜡烛,既然这团烛火终究是要燃烧下去,那怎样才能让我们燃烧得持久而又旺盛呢,不如往里添点熟茶吧。
-
普洱杂志:喝年份茶的N个理由
年份普洱茶是一种别致的美学,是自然之美、时间之美、人文之美的高度凝结。年份普洱茶如今已经形成了特有的审美氛围与审美心理,有巨大的潜力成为新时代的《茶之书》。
-
普洱杂志:中期茶,成长中的普洱茶
如何让消费者用简单的方法判断眼前的中期茶是不是好茶,如何让商家判断经过长期存放的中期茶是否具备上市销售的条件。
-
普洱茶之殇:消费者是需要所谓的“垃圾茶”吗?
在回答这个问题之前,就得弄明白这个现象的一些前因。客观的说,普洱茶这个茶是一直在变动或者变好的。很多人对于普洱茶的认知往往是片面的。
-
茶文化活动,给低沉的茶叶行业带来一些热闹
最近看市场的情况,总体上又回归了平静,茶商买卖茶依旧。茶品牌的买卖茶依旧。几个品牌“热闹”过了。新兴的品牌也如往年其它新兴品牌一样,该推广的推广,该招商的招商加盟。
-
普洱茶市场的专业化发展,卖茶的更应专业化的卖
最近看市场的情况,总体上又回归了平静,茶商买卖茶依旧。茶品牌的买卖茶依旧。几个品牌“热闹”过了。新兴的品牌也如往年其它新兴品牌一样,该推广的推广,该招商的招商加盟。
-
普洱杂志:当泡茶只剩下一个动作
6:50闹钟就响,除去通勤时间40分钟,对于单身“早八人”的小甜来说,还有30分钟完成洗漱、化妆、搭配服装、做早餐、吃早餐、收拾碗碟这一系列的操作,时间称得上是非常紧凑了。
-
空间|自在山居,浮生偷闲
清晨的西山脚下还留有前夜的残雾雨露,森林的味道和泥土湿润的气息自大地间悠然而生。寻着风的方向,在穿过中国远征军将官住所庄严肃穆的旧址后,再晃过神来时,脚步已徘徊进了“自慢
-
如何理解普洱茶行业的价格趋势,2025年普洱茶市场会好吗?
2025年普洱茶市场会好吗?城市消费市场茶商会好卖茶并且好赚钱吗?我的认知告诉我,市场是会变的,普洱茶的价格也是会变的。但一个很明显的趋势是2025年普洱茶市场也不会好。
-
理性视角:普洱茶大单品7542成就了88青饼神话
这几年,好多家的茶企都在出88(八八)青饼,如果你认正宗自然就是大益的7542了,但你认茶品的口感,好喝至上,那就随意了。
-
云南普洱茶跟云南菜一样怪,存在但并不好归类
云南普洱茶,同样是你硬要把它按六大茶类去规纳,同样放不进去。那喝普洱茶的人,要怎么去认知普洱茶呢?其实遵循历史的延续和当下时代的从无到有发展的一个过程。
-
普洱杂志:纵贯三百里,遥听驮铃声
在约2030米的碧罗雪山梁脊之上,有座荒芜的旧城——知子罗,这座傈僳语意为“好地方”的集镇曾经是怒江峡谷里最热闹的城池。这种景象很大程度上源于当年从剑川一带