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  • 石昆牧经典茶文化:醒茶之事,不可不知

    石昆牧经典茶文化:醒茶之事,不可不知

    所谓醒茶,顾名思义,就是唤醒茶叶之意。将茶叶的状态调试至更为适合冲泡品饮的状态,即为醒茶。具体而言,醒茶有三种不同含义:

    醒茶方法 石昆牧经典茶文化 普洱茶醒茶方法 2022-02-14 20:01:19

  • 2006年的酸枣树老生茶,怎么泡更好喝?教你2个泡茶秘诀

    2006年的酸枣树老生茶,怎么泡更好喝?教你2个泡茶秘诀

    酸枣树,普洱茶界又一小众山头茶的代名词,是产于普洱市景谷县的一类云南大叶种野放茶(ps:注意将它和野生茶区分开来)。

    普洱茶冲泡 普洱茶冲泡方法 老茶泡法 酸枣树普洱茶 2022-01-22 00:33:27

  • 泡普洱茶,新手小白最常犯这5个错误!

    泡普洱茶,新手小白最常犯这5个错误!

    泡普洱茶最讲究看茶泡茶,只有当我们对所泡之茶有一个基本的认知和了解之后,再去泡才能把茶泡好喝。而对于很多刚开始接触普洱茶的茶友,则可能因各种原因把茶泡废或把茶泡得很难喝。

    荣瑞祥 荣瑞祥普洱茶 普洱茶泡法 2022-01-08 03:28:50

  • 津乔普洱:龙珠茶的冲泡小技巧,你的龙珠泡对了吗?

    津乔普洱:龙珠茶的冲泡小技巧,你的龙珠泡对了吗?

    龙珠是普洱茶的一种形态,属于普洱紧压茶的一种。蒸软后手工将之揉搓成球状,自然阴干,小巧精致,圆润饱满似珠玉,因而称之为“龙珠”。

    普洱茶冲泡技巧 普洱茶冲泡 龙珠普洱茶 2021-12-28 02:38:48

  • 普洱茶的冲泡有什么讲究?

    普洱茶的冲泡有什么讲究?

    根据不同的普洱茶,就要运用不同的泡法,才能泡出好味道。下面我们就来具体讲讲不同的普洱茶究竟要怎么泡?

    普洱茶冲泡方法 普洱茶冲泡 普洱茶泡法 2021-12-17 20:28:46

  • 普洱杂志:泡无定法,因“需”而泡

    普洱杂志:泡无定法,因“需”而泡

    正如作者所说,“在茶生活中,泡、品是两条主线;在习茶路上,泡、品是两大课题。我们深爱着茶,时刻在思考如何泡、怎样品。

    普洱茶泡法 普洱茶技巧 普洱杂志 2021-12-17 19:38:15

  • 荣瑞祥:冰岛甜是冰岛的原料吗?怎么泡更好喝?

    荣瑞祥:冰岛甜是冰岛的原料吗?怎么泡更好喝?

    日常生活,不只饮茶,喝茶聊生活,今天就和大家简单聊聊最近话题度比较高的“冰岛甜”。

    荣瑞祥普洱茶 冰岛甜 荣瑞祥冰岛 2021-12-06 11:53:39

  • 刀哥说茶:茶好水好壶也好,她泡得更好,为什么这杯茶还是不好喝?

    刀哥说茶:茶好水好壶也好,她泡得更好,为什么这杯茶还是不好喝?

    如何把一泡茶泡得好喝?这是每一位茶艺师和冲泡者最关心的问题。但是,泡得好是一回事,好不好喝又是另外一回事了。

    刀哥说茶 普洱茶泡法 2021-11-23 17:43:34

  • 石昆牧经典茶文化:经典普洱煮茶秘笈

    石昆牧经典茶文化:经典普洱煮茶秘笈

    煮茶时多选择熟普洱茶、老白茶、陈年生茶等茶品,这些茶品或是藉由工艺制程,或是经过时光的炮制,褪去了最初的青涩寒凉,茶性趋于温热。

    石昆牧经典茶文化 煮茶 煮茶秘笈 2021-11-16 07:32:24

  • 为什么冬季用紫砂壶泡茶,壶更容易裂开?揭秘紫砂壶的7大使用技巧

    为什么冬季用紫砂壶泡茶,壶更容易裂开?揭秘紫砂壶的7大使用技巧

    对于普洱茶发烧友来说,幸福感满格的一件事,莫过于用紫砂壶泡一杯热茶,分分钟营造出“暖暖的很贴心”冬季喝茶氛围感。

    紫砂壶泡茶 紫砂壶 紫砂壶使用技巧 2021-11-14 02:20:33

  • 普洱杂志:好茶,好茶,呼叫好水

    普洱杂志:好茶,好茶,呼叫好水

    想要彻底搞清楚原因,也许比较复杂,但是智慧的中国人在与茶相处的漫长岁月里,已经总结出了一个核心影响因素,那就是水。

    普洱杂志 普洱茶 泡茶用水怎么选 2021-11-13 01:12:04

  • 岩文《爱上普洱》:普洱茶的冲泡

    岩文《爱上普洱》:普洱茶的冲泡

    茶叶的冲泡,法无定法,没有统一标准的方法。不同的茶友口感各有偏好,冲泡方法各有不同。但是,万变不离其宗,即茶水比、水温和浸泡时间三要素。只要平衡掌握好这三要素,即可冲泡出

    爱上普洱 普洱茶冲泡 冲泡普洱茶 2021-11-08 16:24:20

  • 木葉茶学:品茶论水主题分享会

    木葉茶学:品茶论水主题分享会

    “茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣。”——张大复《梅花草堂笔录》。

    木葉茶学 品茶论水 2021-10-18 16:35:46

  • 普洱杂志:泡好茶的第一步是什么?

    普洱杂志:泡好茶的第一步是什么?

    对于新制成的茶品,特别是一年以内的生茶,口感相对粗糙,苦涩味重,对口腔的刺激性也很强;而对于熟茶来说,还容易有堆味。经过醒茶,可以加速茶叶内含物质的融合,增加茶汤的协调性

    普洱杂志 普洱茶 泡茶 普洱茶泡法 2021-10-06 03:17:22

  • 泡茶方法论:如何泡原料细嫩的熟茶

    泡茶方法论:如何泡原料细嫩的熟茶

    泡熟茶,基础操作无非还是对茶水比、水温、浸泡时间的控制。如何进阶?择水第一,选器第二,取茶第三。

    熟茶泡法 如何泡熟茶 熟茶怎么泡 泡茶方法 熟茶如何泡 2021-10-04 05:31:31

  • 龙珠普洱茶冲泡方法详解

    龙珠普洱茶冲泡方法详解

    泡龙珠,很容易。泡好龙珠,有些不容易。简单说也就是几个关键词:定点低斟,细水流、停顿,控制温度。

    龙珠普洱茶冲泡方法 龙珠普洱茶泡法 龙珠普洱茶 2021-10-04 05:17:14

  • 您用哪款水冲泡蓝版薄荷塘小饼呢?说说您的泡茶用水?

    您用哪款水冲泡蓝版薄荷塘小饼呢?说说您的泡茶用水?

    用珍茗饮用纯净水(桶装)冲泡蓝版「2020薄荷塘」小饼,闻嗅茶香,花香蜜香馥郁,上扬,纯粹;汤体:明黄明亮;汤感细腻,滋味厚重,生津迅速持久,喉韵温润,清冽感十足,茶叶本身的

    蓝版薄荷塘 龑王牌薄荷塘 易武薄荷塘 薄荷塘普洱茶 2021-09-24 16:58:58

  • 茶叶冲泡方法与技巧:泡茶过程开不开盖这个细节,你注意过吗?

    茶叶冲泡方法与技巧:泡茶过程开不开盖这个细节,你注意过吗?

    泡茶是一门技术活,就像做菜一样,各种技法要娴熟使用,才能让茶释放出美妙的香气和滋味。你是否也留意过茶艺师在泡茶间隙,时而开盖,时而紧闭,这其中是什么原理呢?

    茶叶冲泡方法 茶叶冲泡技巧 泡茶方法 泡茶技巧 2021-09-08 15:30:40

  • 冲泡普洱茶时该如何掌握冲泡技法?

    冲泡普洱茶时该如何掌握冲泡技法?

    在上一讲中,我们从科学的角度解释了普洱茶不同于其他茶品的冲泡方法。那么普洱茶有哪些冲泡技巧?我们又该如何掌握这些技巧呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。

    普洱茶冲泡 普洱茶冲泡方法 2021-08-09 05:13:48

  • 普洱茶的冲泡较于其他茶品有何不同?

    普洱茶的冲泡较于其他茶品有何不同?

    在前面几天,我们详细讲解了普洱茶购买时的注意事项,在接下来几天,我们将会讲解关于普洱茶的冲泡。

    普洱茶讲堂 普洱茶冲泡 普洱茶冲泡方法 2021-08-09 05:03:47

  • 普洱杂志:普洱茶耐不耐泡,往往是这些因素决定的…

    普洱杂志:普洱茶耐不耐泡,往往是这些因素决定的…

    普洱茶的「耐泡度」,是我们在日常品鉴普洱茶时总谈起的话题。有的茶经过十五六泡,汤感依旧很足,而有的茶只只经过短短几泡就变淡了许多。这是为什么呢?普洱茶的耐泡度又是哪些因素

    普洱杂志 普洱茶 普洱茶耐不耐泡 品鉴普洱茶 2021-07-18 20:17:09

  • 普洱杂志:如何泡好一杯茶

    普洱杂志:如何泡好一杯茶

    冲泡一杯好喝的普洱,自然和喝茶所处的社会环境无关,当你肉眼所见:焚香、插花、茶席布置,甚至舞蹈、伴奏,这些只是营造了品茶的氛围。所谓好水出好茶,水质,水温,姿势,器具,这

    普洱杂志 泡茶 茶杯 普洱茶 普洱茶冲泡 2021-07-15 02:32:45

  • 泡茶小贴士:如何正确使用盖碗避免烫手?

    泡茶小贴士:如何正确使用盖碗避免烫手?

    许多新手泡茶师可能都遇到过这样的问题——“盖碗烫手”。相比新手茶师被烫出表情包的痛苦,资深茶师的优雅从容就非常凡尔赛了。

    芒嘎拉古茶 芒嘎拉 盖碗 盖碗泡茶 2021-07-14 05:05:30

  • 普洱杂志:懒人冲泡快捷键

    普洱杂志:懒人冲泡快捷键

    帝泊洱有一款茶膏,形似棒棒糖,冲泡先以公道杯盛以沸水,手持一端入水搅拌,在此过程中,形成的茶汤就特别均匀了。我们日常冲饮茶膏或是茶珍,发现它易沉入杯底,下层的颜色较深,泡

    普洱杂志 普洱茶冲泡 茶叶冲泡 2021-07-10 18:54:26

  • 喝茶可繁可简,高品生活最搭的6款极简普洱茶冲泡法随心选

    喝茶可繁可简,高品生活最搭的6款极简普洱茶冲泡法随心选

    今天,大益茶道师将为大家推荐几款既简单、快捷又接地气的普洱茶冲泡法,一改你对泡茶“繁琐”、“缓慢”、“古老”的印象,让喝茶成为一件简单又享受的事儿!

    大益茶 大益茶道 普洱茶冲泡 普洱茶泡法 茶生活 2021-07-08 19:04:41

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