交作业：大益2016黄金岁月青饼 2023-12-01 12:18:28 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
大益2016黄金岁月青饼品质特点怎么样？官方说法，2016年也是大益改制12年特别选用12年经自然时光转化的勐海茶区高山大树茶料
继2010年勐海茶厂建厂60周年推出第一代黄金岁月之后，2016年大益再次推出黄金岁月生茶，印象中2016黄金岁月刚刚上市时，共识是带轻烟香的，但到今天闻干样茶，是没有烟香。
官方说法，2016年也是大益改制12年特别选用12年经自然时光转化的勐海茶区高山大树茶料
器具：150cc紫砂壶
投茶量：9.5克
用水：过滤纯净水
润茶一道，挂杯香适中，叶底有轻轻梅子香，无烟香，香气纯正，浓郁度适中，样茶仓储优秀。
第一泡（8秒左右）：茶汤厚度可以，且甜度在线，无烟香，轻梅子香，苦涩感平衡度不错，不属于有冲击力的风格，有一定的留存，回甘适中。
第2～3泡（8秒左右）：浓强度提升明显，且厚度，甜度跟得上，这是一泡很综合性很好的茶汤。水路中规中矩。涩感不算易化，但能接受。喉底有轻燥感。余韵一般。
第4～5泡（12秒左右）：茶汤各方面比较平衡，甜度很好，汤含陈韵，轻梅子韵，水路算不上细腻，适中，生津有点娓娓道来的意境。能让人静下来细品。
第六泡（20秒左右）：掉水有点突然，竟然出了轻轻水味。
第七泡（30秒左右）：继续往下掉，茶汤起不来了。
综合茶评：
前五泡的表现，一切都是朝着优质中期茶的节奏发展，结合此时的市场价，以为又发展一款性价比非常高的中期茶。
前段，中段的茶汤，能让你感受有厚度，有稠感，且甜度也在线，力道也是可以的。内心还在困惑，怎么到了第六水，茶汤怎么就突然拉垮了呢。也许本人的出汤节奏调整一下会有更好的表现，综合表现，还是值得留意的一款中期茶。
品质指数：☆☆☆
品饮推荐指数：☆☆☆☆
笔者简介：
通过茶给人最直观的感官，苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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