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紫芽和紫娟有什么区别？
紫芽与紫娟最明显的区别是，前者是天然的，后者是人工行为。普洱茶紫芽是云南大叶种随气候变化导致的变异芽体，数量非常稀有，即便是千年古茶树，也少有发现紫芽的。紫芽汤色金黄、
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普洱茶干茶色泽油亮，透露出哪些信息？
普洱茶外形的时候经常会碰到一些茶友用“油亮”来描述一款好茶的色泽。不过在刚入门的买茶人看来，一定很困惑，油亮是什么样的状态？油亮透露出茶品的什么信息呢？
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茶叶进化论：老茶头的冲泡方法
我可以给大家分享一下最近我觉得茶头比较好喝的方式。有一次我们家停电了，没办法吃饭，也没办法喝热水。但好在家里有一个酥油炉，然后我找了一个牛奶锅，放了一些老茶头进去，慢慢的
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茶叶进化论：老茶头，游走于仪式感与简便之间
以一个做产品的人的角度来说，我觉得老茶头比起饼茶来说会有一些优势。在实际销售过程中，假设这个人他是单纯想送礼，我第一反应一定会给他推老茶头。送礼送老茶头的话，其实会更有面
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茶叶进化论：老茶头争议，标准化还是小众定制
老茶头刚开始是怎么出现的？我不知道这是不是真的，但网上是样说的：以前大益发酵很多熟茶，就有很多茶头，也不知道怎么处理，就放在一边。后来一个副厂长李文华，他觉得这个茶其实挺
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茶叶进化论：老茶头和茶化石是怎样形成的？
在茶头上市之前，我们起码需要做一下灭菌处理，哪怕再烂的茶头，你通过高温灭菌了，就是过了蒸汽了，基本也没有太多的安全隐患。
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双陈茶学堂：如何根据季节变化选择适饮的茶品？
春季人体处于舒发之际，可以喝点年份较长的中、老期生茶或发酵度较轻的熟茶，利于散发冬季积郁在人体内的邪寒，促进人体阳气生发，振奋精神，消除春困，增强抵抗力。
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关于普洱茶拼配的3个真相，看这一篇就够了
一直被茶友们津津乐道的号级茶、印级茶，甚至于新近的孔雀、99易昌、绿大树、88青等堪称经典的茶品，都是拼配下的精彩呈现。
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普洱杂志：再谈茶醉。如何解茶醉？
如何解茶醉？最简单的办法就是茶醉后吃点甜食，吃颗糖也不错，种种不适就会大大缓解直至消除。而预防茶醉，可以在喝茶时就采取“安保措施”，吃些枣子、花生、松子、夏威夷果、点心等
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普洱杂志：新生茶内质好不好，看这四点就行了！
一道新生茶泡完，我们可以拿个盘子，让叶底在清水中散开，观看叶底。还可以抓一把叶底，看能否揉成一团。如果揉而不烂，可成一团，往往品质好。
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宋聘号：这个百年老字号，凭什么叫茶魁？
2019年，在香港仕宏拍卖会上，一筒百年蓝标宋聘号拍卖出1560万港币的天价，成为古董茶中当之无愧的“茶魁”，被冠以“可以喝的古董”“百年茶中绝品”“存世普洱茶之王”“拍卖会天价茶
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对不起，老茶不想再被你误解了！
现在，越来越多的人认识到老茶的价值。跟新茶只炒作不喝形成强烈对比的是，老茶正在被茶友们更加快速地喝掉。实实在在被消耗掉的大量老茶，让一些经典茶品永久地封存在岁月的长河中，
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实践：收高品质古树春茶要知道的几个关键
就品质而言，只要是茶树每年第一次发芽的茶，也就是头采，品质都是好的。就算是到了4月中后期，已经有二春茶时，只要是当年第一次采的的那些棵茶树的茶都是头采，品质都好。
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观点：惊人的普洱茶产能和仓储量怎么办？
那整个珠三角存了多少？加上北京、西安、河南、山东，以及云南本地，全国普洱茶存储量会是一个很恐怖的数字。大量的增加产量，增加储量的结果是价格上不去，物价这十来年涨了多少？而
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知道了这些，出去喝茶才敢开口聊春茶
春茶，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。又是一年春茶时，此时茶友见面，春茶是撇不开的话题。可是，对于茶叶小白来说，跟茶友聊春茶要想不露怯，还得知道点儿干货
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普洱杂志：如何辨别古树茶？
在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区，往往根据叶底的大小厚薄来判断，以为叶大叶厚就是古树茶。其实，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关。
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云南大叶种茶树和特大叶种茶树家族族谱
勐库大叶种是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4～30米，树幅3～12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚
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「观点」谈谈做茶季怎样收到满意的古树茶？
又是一年春茶季，各地茶客、茶商开始准备齐聚茶山。秀茶树、秀脸、秀采茶，秀炒茶。想想也不容易，如果不到茶山秀一秀，客户不相信茶的来源。
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适度的采摘与管理是古树茶品质的重要保证
古树茶是普洱茶品饮的顶级享受，也是这些年普洱茶快速发展的一个重要动力。但是也正因如此，古树茶也面临着一个影响品质的重要问题：过度采摘和过度管理导致品质下降。
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存茶要趁早。为什么要这样讲？
“越陈越香”是普洱茶的一个定义性的词。普洱茶可以长期存放，存得好可以越存越香，越存越好喝，越存越值钱。因此，存普洱茶的人也越来越多。
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春茶选购小技巧来了！快快收藏！
春茶是极为宝贵的茶，往往一上市就被抢购一空，供不应求。其原因一是数量稀少，二是因为滋味鲜爽且内涵丰富。所以，集万千宠爱于一身的春茶，是爱茶之人必争抢尝鲜的尤物。
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被低估了的贺开古树茶
我们一般特指的贺开古茶园是指贺开村委会下辖的曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡4个村民小组所属的连片古茶园。
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春茶真的越早越好？论追春茶的正确姿势
都说春茶贵如油，“早采三天是宝，晚采三天是草”。对于喜欢尝鲜、特别是北方的朋友，春来较晚，渴望的心情可以理解。那么，越早采摘的春茶品质就越好吗？
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观点：普洱茶生茶、熟茶与原料、工艺、仓储的关系
从我自已多年的品饮和仓储经验来看，原料、生产工艺、仓储几个方面的地位，普洱茶的生茶与熟茶是不同的。生茶应该是原料最重要，而熟茶则是工艺最重要。
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春茶季，和茶谈「青」；如何区别晒青、炒青和烘青？
一提起茶，我们仿佛就会感受到一阵绿色、清新、幽香的气息。茶，生于天地之间，采天地之灵气，吸日月之精华，茶让人感觉到淡然和宁静。
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