660饼之中,尝一口“霸气”:2007年黎明班章王青饼品鉴手记
2026-02-04 09:39:18   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

曾经,我对黎明茶厂的老茶,总保持着一段距离。喝过不少,却总觉得少了一份能直击心灵的共鸣,难以真心喜爱。直到一位老茶友对我说:“你不喜欢黎明茶厂的老茶,那大概是因为,你还没
警告:2007年黎明班章王,三杯就“劝退”很多人。但喝懂它的,都上瘾了。

660饼之中,尝一口“霸气”:2007年黎明班章王品鉴手记

曾经,我对黎明茶厂的老茶,总保持着一段距离。喝过不少,却总觉得少了一份能直击心灵的共鸣,难以真心喜爱。直到一位老茶友对我说:“你不喜欢黎明茶厂的老茶,那大概是因为,你还没喝过他们的‘定制茶’。”这句话,像一把钥匙。

于是,我遇见了“邓国定制”的2004年黎明班章,遇见了2002年的黎明贡瑞原野香,也遇见了2006年的黎明特制青饼。这些茶,仿佛打开了一扇新世界的大门,它们用各自深厚的底蕴与独特的风骨,缓缓修正着我的偏见。原来,不是黎明茶厂无好茶,而是那些流通于市的常规作品,或许并未能完全展现其筋骨。而真正凝聚了心血与苛刻标准的“定制茶”,才是深藏不露的王者。

近日,当我多次品饮这款定制款2007年黎明班章王(班章老寨)青饼时,那种久违的、近乎震撼的体验,让我彻底折服。我终于理解了老友的话,也明白了什么是真正需要“敬畏”的茶味。

一、品饮实录:一场“霸道”的味觉修行

开汤品鉴,与其说是一次悠闲的享受,不如说是一场需要集中全部感官的严肃对话。茶汤入口的瞬间,“惊艳”二字不足以形容,那是一种强烈、霸道、极具穿透力的滋味,如同山林间的疾风,瞬间占据整个口腔。

它的“浓强度”极高,伴随着清晰而凛冽的苦韵。这苦,并不沉闷,反而带着一股清冽的山野气息,迅速化开。紧接着,迅猛的生津与绵长的回甘便从喉底汹涌而至,强烈的“气感”随之在身体内升腾、扩散。几杯下肚,额角微汗,体感通透。

这种极致的体验,注定不属于所有人。同饮的朋友,三杯之后便摆手笑道:“吃不住了,这茶太‘凶’。”更有资深茶客形容:“苦到怀疑人生,但那苦是‘盯’在嗓子眼的,苦得明亮,回甘也来得霸道迅猛,香气还特别,真不是一般人能驾驭的风味。”

确实,对于不常接触此类风格强烈的老茶,或是偏好柔和甜润路线的茶友而言,这款班章王带来的冲击力可能过于巨大。它更像是一位内力深厚的老师傅,不迎合,不妥协,只展现最本真、最核心的力量。也正因如此,它成为了许多“老茶鬼”心中衡量茶品气韵与底蕴的标尺。

在反复斟酌后,我依然决定将这款茶推荐给龑王家的朋友们。我深信,在众多茶友中,一定有懂得欣赏这份“霸道”,并渴望与之对话的知音。

二、茶品解读:稀缺背后的底气

这款茶的出身,注定了它的不凡。它系当年两家品牌商联合委托黎明茶厂加工定制,并非常规流通产品。出厂规格便是500克大饼,7饼为一提,6提成一件。更为稀缺的是,据悉当年产量仅660饼。物以稀为贵,其收藏价值早已被市场认可,行情巅峰时曾达到20万元/件。

关于它的用料,其实无需过多华丽的辞藻,茶品附带的说明书上,两段朴实的文字已道尽一切:

【本品采用云南省勐海县班章茶山大叶种乔木古茶为原料,采明前茶树上的芽叶,经当地哈尼族村民用传统制茶方法,制成晒青毛茶,经高温蒸压制成,本品极具香气纯高、汤色鲜艳明亮、滋味浓烈厚实,回甘生津、“霸气”突出的特点。】

本品从选料到制成,每个制作工序均以极度严格的标准完成,是诚意供给普洱茶爱好者们鉴赏、收藏而难得的精品茶。】

需要特别说明的是,在普洱茶概念尚未如此细分的2007年,说明书上的“乔木古茶”,实质就是我们今天所说的“古树茶”;而“明前茶”,即早春头采,是茶树经过漫长冬季休养后孕育的第一批精华。包装上“云南省黎明农工商联合公司茶厂出品”的标识,则是其正统血统的证明。

观其形,亦能感知其质。茶饼饱满大气,饼面显毫,条索清晰,用料可见等级较高,这正是早春茶细嫩特征的体现。无论是自饮品鉴其深厚内质,还是作为一份承载着时间与品味的礼物,它都足够分量,也足够诚意。

三、给茶友们的真心话

品饮这款2007年黎明班章王,是一场奇妙的旅程。其品质特点可概括为:

1、山野气韵强烈,体感显著:饮后身体暖热舒畅,茶气通透。

2、前段滋味浓酽,苦韵突出:展现出班章茶最核心的“霸气”底蕴。

3、中后段峰回路转,甜润渐显:苦化甘来,层次丰富,回味无穷。

4、兼具品饮与收藏价值:稀缺的定制背景与优秀的转化表现,使其未来可期。

正因它个性鲜明,我诚挚地建议:如果您对它产生了兴趣,不妨先从100克品鉴装开始。亲自试一试,感受一下这种“霸气”是否与你的味蕾投缘。喝茶,终究是一场个人的修行与对话。唯有亲自体验,才能判断它是你寻觅已久的“茶中知己”,还是一位值得敬畏的“味觉对手”。

这款定制款2007年黎明班章王,用它毫不掩饰的浓烈与厚重,讲述着班章老寨的山林故事与十五载光阴的沉淀。它也许不会讨好每一个人,但它一定会成为懂它之人杯中,那一抹无可替代的、滚烫的时光印记。

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