敢挑战吗?这饼「班章王」的霸气,据说90%的茶友都接不住。
2026-02-04 10:31:37   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

几次品饮这款2007年黎明班章王(班章老寨)青饼的体验,则将这份期待推向了顶峰。它不仅彻底颠覆了我过往的狭隘认知,更以一种近乎霸道的姿态,诠释了何为顶级老班章的“王者之气”。

警告:这饼班章王,朋友只喝了三杯就投降!但老茶鬼却说:这才够味。

敢挑战吗?这饼「班章王」的霸气,据说90%的茶友都接不住。

曾几何时,我对黎明茶厂的老茶,总带着一丝敬而远之的态度。喝过不少,但那份口感似乎始终未能契合我的偏好,以至于我曾笃定地认为,自己与“黎明味”无缘。直到一位老茶友点破:“你不喜欢黎明茶厂的老茶,那是因为你还没喝过他们的定制茶。”这句话,像一把钥匙。

于是,机缘之下,我先后邂逅了“邓国定制”2004年黎明班章、2002年贡瑞原野香、2006年特制青饼……味蕾的认知被悄然重塑。原来,在常规产品线之外,黎明茶厂那些为数不多、精心而作的定制茶,藏着另一番乾坤——它们往往用料更精纯,风格更鲜明,转化出的韵味也更具深度。自此,我便对“黎明定制”这四个字,多了一份格外的关注与隐隐的期待。

而近日,几次品饮这款2007年黎明班章王(班章老寨)青饼的体验,则将这份期待推向了顶峰。它不仅彻底颠覆了我过往的狭隘认知,更以一种近乎霸道的姿态,诠释了何为顶级老班章的“王者之气”。

一、品饮实录:一场与“霸气”的正面交锋

开汤之前,我其实反复犹豫过。这样风格强烈的茶,是否适合推荐给诸位茶友?它的锋芒,恐怕并非人人都能接住。但最终,分享好茶的诚意,还是战胜了顾虑。我想,真正的知音,或许正渴望这样一杯不妥协、不迎合的纯粹之味。

初遇,即是下马威。

茶汤一入口,强烈的冲击感便席卷而来。那不是轻柔的试探,而是直接、浓烈、极具包裹感的滋味宣告。醇厚的汤感中,标志性的班章苦韵如巍峨山岩,清晰而立体地耸立于舌面与喉间。这种苦,干净、清冽,不拖泥带水,伴随着强劲的山野气韵,在身体里迅速形成清晰的体感,暖热通透,让人瞬间精神一振。同饮的朋友,三杯之后便连连摆手,笑言“吃到住了,太霸气”,甚至形容其“苦到怀疑人生,那苦是盯着喉咙眼的”。

然而,霸道的背后,是深藏的柔情与惊人的转化。

如果你能耐心地与它对饮,便会发现其精妙之处。数道之后,茶汤并未因释放而变得单薄,反而上演了一场“峰回路转”的精彩戏码。原先占据主导的浓酽苦韵,渐渐化为深沉有力的背景;而惊人的甜润感,则如涓涓暖流,从喉底、从两颊不断涌出。这种甜,是纯净的冰糖甜韵,是活跃的生津回甘,与之前的苦形成了极致的张力与平衡。一杯接一杯,强烈的回甘生津持久不散,口腔中留下的是一种开阔的、清凉的、韵味悠长的感受。前段的“霸气君王”,此刻显露出其“厚重包容”的另一面,层次之丰富,令人叹服。

这正是一款顶级老茶应有的品格:它不讨好,只真实地表达自己;它有棱角,但棱角之下是无比丰盈的内质。它需要的,不是浅尝辄止的试探,而是愿意静下心来、与之深度对话的品饮者。

二、茶品细读:时光淬炼的诚意之作

品其味,亦当知其源。这款班章王的珍贵,不仅在于口感,更在于其无可复制的出身。

稀缺定制,底蕴深厚。

此茶系当年两家品牌商联合委托黎明茶厂精心打造的定制茶,出厂规格便是十足的500克大饼,饼形饱满大气,条索清晰显毫,可见选料之细嫩。据可靠信息,当年产量仅660饼,历经十五年消耗与沉淀,存世量更为稀少,其收藏价值早已在市场中得到验证,巅峰时期整件(42饼)交易价可达数十万元。

说明书上的“密码”。

拆开完整的棉纸包装,内附的茶品说明书,宛如一份来自2007年的品质宣誓书,字字关键:

“本品采用云南省勐海县班章茶山大叶种乔木古茶为原料,采明前茶树上的芽叶,经当地哈尼族村民用传统制茶方法,制成晒青毛茶……”

这里需要为年轻茶友稍作解读:在普洱茶原料等级概念尚未如今天这般细分的2007年,“乔木古茶”即我们现在所说的“古树茶”;“明前茶”则代表了当年最早一波、内质饱满的春茶。也就是说,这是一款选用班章古树头春茶为骨架的传统工艺作品。说明书强调的“香气纯高、汤色鲜艳明亮、滋味浓烈厚实,回甘生津、‘霸气’突出”,与我们今日开汤的感受完全吻合,足见其陈化轨迹之优秀。

三、结语

这款2007年黎明班章王,于我而言,不仅仅是一饼好茶。它是一次对品牌偏见的打破,是一场关于“霸气”与“韵味”的深刻味觉教育。它不适合初涉普洱的新手,却可能是老茶客寻觅已久的那份“极致体验”;它不适合追求轻柔甜滑的午后小憩,却必定是想要征服味蕾高峰、感受磅礴气韵时的最佳选择。

故而,在正式分享这款茶时,我仍要给出最朴实的建议:如果你对它感兴趣,不妨先从100克品鉴装开始。亲自去体验那口“盯喉的苦”,去感受那随后奔涌的甘甜,去体会那通透全身的茶气体感。唯有亲身经历,你才能判断,自己是否已经准备好,迎接这位来自2007年的“班章王”的检阅。

这杯茶,见证时光,亦筛选知音

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