蹭喝07冰岛，又见镇店之宝曼松古树：但今天的主角依旧是2008年蛮砖早春饼
2026-10-09 12:13:13 作者：艾老师选茶来源：爱普茶网浏览：

好茶要遇懂的人。茏兴茶厂2008年蛮砖早春饼，干净、甜润、厚实，蛮砖味正，值得品鉴与收藏。

象明茏兴茶厂2008年蛮砖早春饼品鉴

自今年9月初次喝到茏兴茶厂2008年蛮砖早春饼，至今已20天。其间和龑王家老朋友们喝过数次。大家说得最多的是：仓储干净，存放管理好；质价比高，值得收藏、品鉴，也能和市面上不少品牌的蛮砖茶比一比。

为什么这款蛮砖品质高？了解茶厂后就有答案。象明茏兴茶厂是象明蛮砖茶区的人做的，地地道道茶农。创始人郭总早年在一家品牌茶企工作，后来去了北京。自家茶，2005年左右的料几乎没怎么对外卖，一直放在专业仓库。茏兴茶厂全称勐腊县象明茏兴茶厂，2008年建厂。之前有郭记茶庄，后改茏兴茶庄，2008年才正式建厂投产。2008年前出的多款茶，是厂前试制品，成品或半成品散料，大多直接存仓。

今日（10月8日）开汤前，蹭喝了一泡茏兴2007年冰岛。没喝前不太信是07年冰岛，喝后不得不信。厂长说2006年在临沧拉了两吨多冰岛料，一部分压357克饼，一部分散料存仓。包装上没有“冰岛”信息，汤感却油润，果胶感显著，老冰岛风味足。厂长说，2006、2007年不流行“冰岛”说法，茶2007年已生产，再重做包装不规范，所以只在每饼包装上现盖红章“冰岛”。

此外，茏兴茶厂还有一款镇店之宝，多年茶料混压的曼松古树（2007年）。厂长几两几两收料，才做得一件，至今还剩30多饼，等有缘人。

在龑王家看来，老冰岛、老曼松这种硬货价格高，推不动。真正想掏钱买一饼两饼的发烧友不多。所以，还是把2008年蛮砖早春饼喝懂、推好，让质价比好茶走向更多茶桌。

今日品鉴：干茶条索肥壮，兰香、蜜香、甜香显著，甜感足，仓储干净。投茶7.99克，未醒茶；160毫升柴烧壶；珍茗山泉水。温杯洁具后投茶，陈香、蜜香显著，果蜜甜足，仓储干净。

洗茶两道

头道洗茶：汤体明黄透亮。茶底陈香、蜜香显著，带青木臭和轻微烟韵。杯香兰香、蜜香、甜香，纯净馥郁。

第二道洗茶：汤体金黄透亮，油润感显著。茶底陈香、兰香、木质香。杯香兰香、甜香、蜜香，纯净。

试饮洗茶水，入口清甜，汤感甜润细腻，生津回甘，留存显著。

品茗环节

头道茶汤入口甜润，似甘蔗水，木质香显著，微涩，生津回甘，留存显著。

第二道甜润，木质香、蜜香显著，厚实饱满，生津回甘，喉韵显著，留存持久。

第三道甜润，木质香、兰蜜香显著，饱满厚实，微果酸，生津回甘，气韵体感显著。因未提前醒茶，前三道没到妙处，第四道才喝到真味。建议老茶提前醒茶。

第四道入口糖甜，润度高，厚实饱满，有果胶感，生津回甘、喉韵显著，全身舒畅。