汤感粘稠油润,喉韵如糖团化开:这款2006年蛮砖早春饼太舒服了
2026-10-12 20:08:49   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

遇到一款真正让人喜欢、性价比又高的老茶,并不容易。它需要时间慢慢找,慢慢筛。这款2006年蛮砖早春饼,是龑王家【艾老师选茶】栏目反复甄选后,才挑出来的一款高端老茶作品。

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茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。

说句实在话,很久没有喝到这样优秀的老茶了。

遇到一款真正让人喜欢、性价比又高的老茶,并不容易。它需要时间慢慢找,慢慢筛。这款2006年蛮砖早春饼,是龑王家【艾老师选茶】栏目反复甄选后,才挑出来的一款高端老茶作品。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

近段时间,龑王家反复开汤体验了勐腊象明茏兴茶厂出品的多款蛮砖早春饼,也包括建厂前郭记茶庄、茏兴茶庄早年出品的蛮砖老茶。近十款茶里,我个人尤其偏爱今天这一款。它是茶山仓存放,用料为蛮砖古树挑采,属于茏兴茶厂旗下追远堂高端系列。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

今日(10月11日)开汤,记录如下。

干茶条索黝黑油润,细闻有陈香、果香、木质香和甜香,仓储干净。投茶8.01克,器具用160毫升柴烧壶,水用珍茗山泉水。温杯洁具后投茶,陈香、果香、木质香、甜香明显,梅子韵突出,烟香渐显,蜜甜感足,仓储干净。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

洗茶两道

头道洗茶,汤体金黄透亮。茶底有陈香、木质香、果香,带烟香。杯香以兰香、蜜香、甜香为主,闻之生津。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

第二道洗茶,汤体黄透亮,油润感明显。茶底陈香、木质香为主,带果香,烟香渐显。杯香仍是兰香、蜜香、甜香,让人唇齿生津。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

试饮一口洗茶水,入口甜润,滋味厚实饱满,蜜甜感和糖韵明显,饮后唇齿留甜留香,韵味持久。过了许久,喉咙处仍有蜜甜感。

品茗环节

头道茶汤,入口甜感明显,陈韵、兰香、蜜韵突出,生津回甘好,略带涩感。饮后喉咙处像有一团糖慢慢化开,很舒服。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

第二道,入口甘甜,原叶香、兰香、蜜韵、陈香明显,滋味饱满厚实,带轻微苦韵,生津明显,回韵持久。

第三道,入口甜润,苦韵显,原叶香和野韵突出,滋味厚实饱满。饮后喉韵明显,气韵和体感也出得来。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

第四道,入口甜润,蜜韵、果甜感、橄榄甜明显,梅子韵也显,滋味厚实饱满,生津回甘好,满口留甜留香。

第五道,入口甜润,滋味厚实饱满,生津回甘明显,喉韵和留存感好,通体舒畅。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

第六道,入口甘甜,糖韵明显,滋味厚实饱满,汤感粘稠油润,饮后留甜留香。

第七道,入口甜润,汤感细腻饱满,润度高,蜜甜感明显,生津回甘好,留甜留香,喉韵显著。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

第八道,入口甜润,汤感细腻柔和,生津回甘明显,糖甜感显,喉韵温润,体感也好。

第九道(闷泡3分钟),入口甜润,滋味浓酽厚实,生津回甘明显,喉韵显著,留存感突出。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

总体喝下来,这款茏兴茶庄2006年追远堂蛮砖早春饼,有几个特点很明确。

其一,仓储干净。属于茶山仓,是在蛮砖茶区存放下来的老茶,喝起来舒服。

其二,滋味饱满厚实,汤感细腻粘稠,蛮砖味正。从头到尾,茶汤都有内容,不空,不薄。

其三,饮后气韵、体感、喉韵显著,并带有一定苦韵和喉韵,回甘生津持久。

其四,当前存量不多,比较稀缺。

图为茏兴茶庄2006年蛮砖早春饼

这样的老茶,遇到是缘分,喝到也是福气。它不靠花哨,靠的是时间、仓储和用料本身。对喜欢蛮砖老茶的人来说,这款2006年蛮砖早春饼,确实值得认真喝一喝。

老茶封面图

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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