夜品80年代双飞红印铁饼：茶汤橘红油亮，参香陈韵显著，体感强烈
2025-12-27 01:53:28   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

这款80年代的双飞红印铁饼，经由龑王家【艾老师选茶】栏目推荐，自2025年5月与茶友们见面后，短短三个月内，便几乎被识货的茶客们珍藏而去。如今，龑王家现存的茶品，只有少许，是留给自己静心品味的份额。今日取出一泡，以120毫升小壶慢斟细酌，且将这番体验如实记录。

这款双飞红印铁饼老茶，在普洱茶谱系中自有其位置。上世纪80年代的工艺与仓储，赋予了它独特的性格。铁饼压制紧实，转化缓慢，却也正因如此，经年之后，茶质保留得尤为完整。闻干茶，陈香显露，仓储干净，无杂味，可见其流转途中备受呵护。

一、品鉴实录

备茶：取茶6.03克

器具：120毫升紫砂壶

用水：珍茗山泉水

温壶烫杯之后，投茶入壶，此时热气一蒸，烟香、陈香与木质香便从容溢出，干净而沉稳。

洗茶两道

首道洗茶，汤体金黄透亮；茶底泛起木质甜香与陈韵，药香初显。杯香，甜香、陈香、蜜香、兰香显著，仓储干净。

第二道洗茶，汤体金黄油润；茶底的烟香与药香更显，杯香中的糖香与兰香也愈发明确。

轻轻啜一口洗茶水，已是甜润入喉，滋味饱满，生津悄然。

正式品饮

头道：茶汤入口，甜润先行。陈香、兰香、糖香交织，隐约间还有梅子韵点缀其中。生津来得很快，回甘持久，汤感润滑。饮罢，陈韵在口中徐徐铺开，身体微微发热，体感初现。

第二道：汤体渐深，呈橘红油亮之态。滋味更显浓酽厚实，甜润中陈香与糖韵突出。生津回甘愈发鲜明，体感也明显增强，茶气渐渐上扬。

第三道：入口仍是甜润，但茶汤的力度与厚度达到一个小高峰。生津迅猛，回甘持久，饮后口腔中的留存感十分清晰，体感与气韵皆显强劲。

第四道：陈香中参香渐显，与糖香和谐共处。茶汤顺滑，滋味依旧厚实饱满，生津回甘持续不断，饮后余韵悠长。

第五道：参香愈发清晰，与陈香并肩成为主导。茶汤细腻顺滑，口感饱满，气韵与体感依然显著。回味之间，甘甜久久不散。

第六至九道：茶汤稳定性极佳，参香、陈香、糖香持续输出。滋味始终保持饱满醇厚，汤感细腻，生津回甘一如既往。体感与茶气始终相伴，每一道饮下，都觉身心通透，回味无穷。

第十道（闷泡3分钟）：茶汤依然甜润，厚度与饱满度未减多少。参香陈韵显著，生津回甘依然有力，气韵体感犹存，足见其内质之丰厚。

二、品鉴小结

这款80年代双飞红印铁饼，最动人处在于它的“稳”与“厚”。近40年的时光，未曾消磨它的力度，反而沉淀出参香凸显、陈韵悠长的气质。它的甜润并非轻浮的甜，而是深植于厚实茶汤中的甘醇；它的香气也不是飘忽的花香，而是沉甸甸的陈香、药香与参香，稳扎稳打，层层展开。

若论当下品饮，它已进入十分适口的阶段：茶性温和，汤感饱满，韵味深沉，体感明显。对于老茶客而言，这种丰富而强劲的茶质，正是让人沉醉之处。而若再给予十年光景，其中药香必将更加显著，韵味也会更加醇和内敛，收藏价值可期。

三、结语

一盏老茶，是一段时光的浓缩。品这款双飞红印铁饼，如同与一段旧日对话——它的烟香里或许藏着当年制茶人的手艺，它的陈韵中也许叠印着多年仓储的痕迹。茶汤入口，厚重绵长，仿佛岁月本身在舌尖缓缓化开。

好茶如故人，愈陈愈真。这款茶所呈现的，不仅是感官的满足，更是一份时间的诚意。它不张扬，却有力；不浮躁，却持久。在这匆匆时代里，能静心品得这样一盏茶，也是一种难得的福分了。

谨以朴素文字，记录茶汤真味。愿每一位爱茶之人，皆能遇得心中那盏好茶。

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本文系龑王茶业艾老师选茶原创，首发爱普茶网。

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