80年代鸿泰昌远年七子饼熟茶，药香显，体感强！藏家臻选，存量告急
2025-09-08 23:45:25   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在普洱茶收藏界，鸿泰昌老茶庄的作品始终占据着特殊地位。近年来，其出品的老茶在各大拍卖行屡见佳绩，成交价持续攀升，成为藏家争相追逐的珍品。今日（9月8日），龑王家「艾老师选茶」栏目推荐的这款80年代鸿泰昌远年七子饼熟茶，正是拍卖场上的常客。

值得一提的是，在2025年西泠印社春拍中，第1391号拍品“20世纪60年代鸿泰昌远年七子饼茶（熟茶）”实为年代标注有误。经多方考证，其真实年份应为80年代，亦即本次品鉴的这款茶品。虽非60年代老茶，但40余年的陈化已使其成为不可多得的佳品。

一、品鉴实录

投茶量：8.88克

器具：150毫升柴烧壶

干茶，陈香显著，仓储干净。温杯烫盏后投入干茶，陈香与独特的面粉香徐徐释放，预示着这是一款保存完好的老茶。

洗茶两道，初现真容

首道汤体橘红透亮，叶底陈香与面粉香交融，杯香纯净怡人。

第二道汤体转为宝石红，油润透亮，叶底香气中略带酸感，杯香更加馥郁，面粉香渐显。

初尝洗茶水，已然甘甜顺滑，醇厚饱满，生津回甘立现。

正式品鉴，层次渐展

头道茶汤，入口甜润，陈香、面粉香与糯米香交织，汤感醇厚顺滑，滋味饱满，微带果酸，饮后留有清雅米香。

第二道茶汤，甜糯感更加突出，陈香与面粉香主导，滋味厚实饱满。酸感轻微，汤感稠滑，生津回甘明显，喉间泛起清凉感。

第三道茶汤，延续甜糯风格，陈香、坚果香与面粉香层次分明。汤体顺滑中带沙砾感，米汤般稠滑，饮后唇齿留香，口腔开阔舒畅。

第四道茶汤，甜糯依旧，陈香、面粉香与糖香渐次呈现。滋味饱满厚实，饮后出现温和的闷头感，气韵与体感逐渐增强。

第五道茶汤，呈现独特的红枣甜香，陈香与糯香交织，汤感顺滑厚实，生津回甘迅速持久，体感愈发明显。

第六道茶汤，继续保持甜润特质，滋味饱满，微酸点缀，汤感顺滑，生津回甘持久，体感持续。

第七道茶汤，红枣甜香更加突出，陈香、糖香与糯香和谐共融。滋味饱满厚实，汤感顺滑，回甘生津持久。

第八道茶汤，红枣甜香显著，陈香与糖香交织，滋味饱满厚实，生津迅速，回甘持久。饮后通体畅达，气韵体感显著。

第九道茶汤（闷泡4分钟），红枣甜香达到顶峰，药香药韵渐渐显现。汤感依旧顺滑厚实，生津回甘持久，体感气韵绵长。

二、品质总评

这款80年代鸿泰昌熟茶展现出三大特质：其一，汤感甜润顺滑，滋味饱满醇厚，从始至终保持极佳的适饮性；其二，香气层次丰富多变，陈香、面粉香、糯香、红枣甜香、药香依次呈现，仓储纯净无瑕；其三，体感表现突出，生津回甘持久强烈，喉韵温润绵长，气韵通达。

图为80年代鸿泰昌远年七子饼茶熟茶第11道茶汤

作为一款历经40余年陈化的老熟茶，其品质已臻化境。相较于动辄天价的六70年代老茶，这款80年代的鸿泰昌熟茶以更加亲民的价格，提供了近乎媲美的品饮体验。无论是当下品饮还是继续收藏，都具有极高的价值。

目前这款茶品存世量稀少，龑王家所藏也极为有限。对于追求老茶醇厚韵味、注重体感体验的茶友而言，这无疑是一次难得的品饮机会。时光的味道，尽在这一盏醇香之中。

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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