开汤：1401大益传世青饼 2024-01-10 16:35:47 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
2014年的大益传世，我是一直有想法要认真喝一下的，苦于手上并没有这款茶，并且手上还有很多等着开汤的样茶，后面就抛于脑后了。
2014年的大益传世，我是一直有想法要认真喝一下的，苦于手上并没有这款茶，并且手上还有很多等着开汤的样茶，后面就抛于脑后了。印象中数年前在别人茶店喝过这款茶，当然当时并不是从头喝到尾，即使这样，也留下了一些较好印象的。
茶饼压得较松，有点掉边的现象，跟大益传统压茶工艺有点不同。
器具：150cc紫砂壶
投茶量：10克
用水：过滤纯净水
干茶显梅子香，无明显烟香，香气纯正。
润茶一道，挂杯香浓郁，叶底显梅子香，较显，香气纯正，样茶仓储优秀。
第1～2泡（6秒左右）：
茶汤力道有点猛，苦涩感平衡，汤含梅子韵，无烟香，回甘不错，有余韵。
水路略显粗，不过甜度不错，撑起整个汤感，有扎实感。
第3～4泡（8秒左右）：
各方面挺均衡，喝着有舒适感。扎实感虽略有下降，但水路显得更细，也许是涩感下去了一些，甜度又上来了，均衡性就出来了。绵绵的生津，持久。
第5～6泡（10秒左右）：
茶味开始往下走，甜度转换理想，茶汤结构紧密，出蜜韵趋势明朗，丝丝不断的生津，舒适感不错。
第七泡：出水味，甜韵还保持的可以。
综合茶评：
这是一款典型的可以现喝的中期茶。
前段有一定力道，加上汤香与甜度的衬托，显得茶汤有扎实好。当然基于用料级别，水路会略略显粗，从风味判断，巴达与布朗基地的原料占主导，韵味稍微逊一些，其他方面表现大多可圈可点。
中后段转天也较明朗，出了一些蜜韵，喝着让人有舒适感，就算尾段茶味转淡，有这种轻蜜韵，也能让人有欲望持续泡下去。
品质指数：☆☆☆
样茶仓储指数：☆☆☆☆
品饮推荐指数：☆☆☆☆
笔者简介：
通过茶给人最直观的感官，苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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