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答疑解惑:普洱茶为什么不喝新茶?
普洱茶新茶,只是尝鲜之茶;日常茶饮,还得是老茶(陈茶)。茶农讲究的是“看天做茶”,咱们喝茶人,讲究的是“看体质喝茶”。即体热的人适合喝寒性茶,体寒的人适合温性茶。
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答疑解惑:今年春天的古树茶要不要喝?
2024年的春茶,哪些小众茶值得一试呢?从最近喝过的几款样品来讲,2024年的春茶品质,确实不错,比如猫耳朵、芭依箐、曼松,老班章、老曼峨、贺开、石斛岭……
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答疑解惑:生茶放久了会变熟茶吗?
普洱生茶和普洱熟茶的制作工艺是不一样的,区别点是由工艺决定的,而非时间。而时间的流逝或是沉淀也好,只会让生茶、熟茶变得更具品饮性。
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答疑解惑:普洱茶中的老黄叶,值不值得喝?蓝版【2020冰岛黄金砖】茶砖
何为普洱茶老黄叶?所谓“老黄叶”,由来已久,古称“金玉天”,见清阮福《普洱茶记》载;今日,有称“黄金叶”,俗称“黄片”。
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答疑解惑:什么样的普洱茶最具收藏投资价值?
什么样的普洱茶最具收藏投资价值?这个问题,我将从以下多个方面来解析,当然了,这份答案不一定对每一个茶友有用,也不权威,作为普洱茶爱好者、收藏客,可作补充。
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发烧友必品的一款老易武茶:中茶牌98年蓝印(易武外贸站定制品)
喝完这泡中茶牌98年蓝印,整个品鉴过程中,身心愉悦,甜中带柔,柔中带刚,如陈年老酒一般,甚是醉人。如此年份的老易武茶,世间不曾多见,且喝且珍惜。
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中茶牌98年蓝印(易武外贸站定制品):老茶鬼专属,除了贵还是贵,但贵
中茶牌98年蓝印(易武外贸站古树茶)品质怎么样?喝完这泡中茶牌98年蓝印,整个品鉴过程中,身心愉悦,甜中带柔,柔中带刚,如陈年老酒一般,甚是醉人。
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艾老师选茶:中茶牌98年蓝印(易武外贸站古树茶)品质怎么样?
中茶牌98年蓝印(易武外贸站古树茶)品质怎么样?喝完这泡中茶牌98年蓝印,整个品鉴过程中,身心愉悦,甜中带柔,柔中带刚,如陈年老酒一般,甚是醉人。
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2008年忙肺古树茶:昆明仓老茶,滋味厚实,愈老弥坚
好茶自有定论,无需多言。当前,正是龑王家主推紫玉2008年老忙肺古树茶时段,加之,茶品数量有限,欲选购体验老忙肺茶品的朋友,还需早点入手。
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艾老师选茶:喝茶选茶,要选贵的,但不要买贵了
喝临沧茶小众茶,首选永德忙肺茶,何况,这还是一款忙肺老茶。再是,还是一款高性价比老茶作品,相当值得入手。
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艾老师选茶:2008年忙肺古树茶老茶,回甘生津爆款,韵味十足
典型的昆明仓老茶,滋味厚实,汤感细腻顺滑,香气馥郁(烟香、陈香、兰香、蜜香、梅子香),气韵体感强烈,永德忙肺味的特点尤为突出,耐泡。
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心中有爱,寒露不寒,喝一泡2002年老熟茶砖
90年代老茶特点:一是原料品质较高,二是工艺(正)传统,故而,造就出了90年代老茶独有的品质特点:其一,都有回甘生津;其二,都有强烈的体感;其三,饮后有喉韵和清凉感。
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艾老师选茶:阅茶无数,平生最爱99甲级易武大绿印
1999年甲级易武(大绿印)青饼,系昆明仓老茶,当前剩余3提茶品,即20饼。为数不多,有缘者得,特别是易武发烧友、玩家级别的老茶人,更不容错过。
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艾老师选茶:三品1999年甲级易武(大绿印),值得老茶人细品
在当今的普洱茶市场上,要喝到好茶,说容易也容易,说难也难。说容易吧,当今的普洱茶名山茶,数不胜数,处处皆有名山,寨寨皆有好茶,更有茶王树,有单株高级茶品
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艾老师选茶:中茶牌1999年昆明仓铁饼老易武茶品质怎么样?
从口感滋味上来讲,中茶牌1999昆明仓铁饼应是一款以易武茶为配料精制而成的老茶作品。仓储系昆明仓,干净,纯净,有苦涩感,易化,化开后回甘生津突出。
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艾老师选茶:90年代老易武茶,一汤入口,满口陈香(1999年昆明仓铁饼)
从口感滋味上来讲,中茶牌1999昆明仓铁饼应是一款以易武茶为配料精制而成的老茶作品。仓储系昆明仓,干净,纯净,有苦涩感,易化,化开后回甘生津突出。
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艾老师选茶:2007年这款老海塘老茶值得品鉴:韵味、滋味都足
2007年老海塘这款老生茶,我个人特爱的一个老生茶,韵味,滋味都足。细品,汤体金黄透亮,陈香显著,滋味浓酽,回甘持久,韵味十足。
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纯手工油炸鸡枞第一批售罄:滋味鲜美,菌中之冠
鸡枞菌是食用菌中的珍品之一,肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,含人体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。
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艾老师选茶:二品1999年甲级易武(大绿印),值得老茶人细品
十年易武赛班章,1999年甲级易武青饼,茶之气韵,极其强烈,有老班章茶刚兴起之时的霸气。细品,入口香甜,滋味浓稠饱满,汤汁润滑,如绸缎一样思丝滑
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艾老师选茶:勐海自然仓郎河易武熊猫饼品质特点怎么样?
品易武茶,不品郎河2000年易武熊猫饼,不知易武味,不知老茶的魅力;品了郎河2000年易武熊猫饼,就日夜惦记着易武熊猫饼这款老茶的韵味。