-
茶客老金的品茶日志:普洱山头茶现形记(4)
老金限于自身浅薄粗陋的思想,大概是不能把这个特殊的时代(移动信息时代)在普洱山头茶这个事物的具体的影响分析的很清楚的啦。
-
茶客老金的品茶日志:普洱山头茶现形记(3)
如果对普洱山头茶爱好者——茶友,这个小群体找一句话来形容一下他们的状况,那就是迷茫、浮躁以及可怜!
-
茶客老金的品茶日志:普洱山头茶现形记(2)
专业易学,品德难养。而职业操守的能力高低,那简直可以视作“以茶品,看人生高度”的程度。
-
茶客老金的品茶日志:普洱山头茶现形记(1)
新的一年,新的开始,不知不觉,这个公众号,已经开了两年多时间,老金,也已经和普洱茶相伴了十年。回想过去这些年经历的一些人一些事,百感交集,如鲠在喉,不吐不快!
-
一个茶品牌让人印象深刻或许不是一件好事,多让人尝试到才能改观吧
在普洱茶行业中,品牌茶品的口感问题是一件很难统一说清楚的事情。由于这些品牌的茶品口感大多没有形成自己独立的风格,说得再直白点就是茶品口感没有识别度。
-
普洱杂志:袅袅茶烟云
是啊,一个既不是茶学专业科班出身的非专业人士,也不是从事茶叶生意十几二十年的资深茶商,更不是祖辈以茶为生的茶农,我可以告诉诸位友人的是什么呢?
-
草木之天香:茶香
茶客品的茶香,就是“横看成岭侧成峰、远近高低各不同”的香了,茶客身体、饮食、习惯等差异,同样的茶也会闻出他记忆里不同的茶香,这香与你可不一样。
-
观影茶会:影响世界的中国植物「一如茶香专栏」
在叶羽晴川老师的课堂,内训班和精修班,也都会要求看关于茶的电影,引发思考,关于茶,关于态度,关于习气,关于风土人情之间的关联勾结。
-
2004年青砖有感:我们也走过时间,也填满了岁月,然而……
2004年青砖,对于我来说,深度陪伴了几年的一款茶,它的一切都太熟悉了,如今的模样已然是与初识的时候大不相同,优秀的让你觉得无须向谁证明什么。
-
一如茶香茶会:周五、周日六堡茶会;周六观影,普洱茶会
新工艺&传统工艺六堡工艺对决!滋味对决!香气对决!喝了一辈子六堡,有可能张嘴就是个笑话。你喝过传统六堡吗?
-
习茶感想:泡茶艺术让我们变得优雅迷人,自信生喜悦
起先到叶老师工作室原来只知道茶好喝,以为就是因为茶很好。仅此而已。而泡茶,在我的心目中,修心静心的目的应该比泡茶的方法更重要吧。
-
普洱杂志:西部“特供”边销茶
边销茶就是销往边区之茶,古时的边区指现在的边疆少数民族地区,是相对于中原王朝的汉民族地区与西北、西南及北部少数民族地区的一个区域性概念。
-
一文读懂茶业商道「谢付亮专栏」
人,活在世上,都喜欢真心真意真感情,而生意最佳的释义应该是“生出爱心,流出暖意”,放在茶产业就是“推心置茶,道不远人”。这是茶产业的终极出路,也是商业的终极之道。
-
暖暖说茶:为什么喝茶存茶要选择生态土壤好的古树茶
可是我们为什么要喝普洱?因为要说韵,普洱最有韵味。普洱的韵味从哪来?从丰富的地貌植被而来,从高耸入云的茶树而来,从布满苔藓老皮的茶树而来,从矿物元素丰富的土壤而来……
-
暖暖说茶:好茶有一个共同点,你知道么?
好茶有一个共同点:温润如玉。不好的茶也有一个共同点:刺激!什么都刺激,香气是那种刺鼻的刺激,口感也是那种猛烈的刺激!
暖暖说茶 2021-06-20 02:56:16
-
暖暖说茶:与人探讨茶的力量感
有些茶,喝着喝着,心里就想:怎么还没喝完了。有些茶,喝着喝着,心里就想:快出汤啊我还要。比如2018年麻黑,嘿嘿,比去年冬天好喝多了,好像又醇厚了一点……
-
习茶有感:原来,一泡好的茶汤是这样得来的
经过叶老师一泡茶艺术流程下来,跟自己之前的茶汤对比,确实太美妙了,同样的茶叶不同的冲泡方法、却反差如此之大,感叹之前的茶艺之路都白学习了!
-
习茶有感:愿以后我们的生活里有茶香、灵魂有茶气!
再一次表示对叶老师团队的感谢:英俊潇洒的叶老师,小辣椒眼里有光的英子,沉稳内秀的小年,爱您们三位有财、有貌、有才气的同学,决定您们当中谁上精修班我都会跟着!因为!您们太优
-
暖暖说茶:遇到好的普洱茶,不妨多留一点点
一棵高杆好找,每一个芽叶都是高杆所制之茶不多;一棵云南高杆好找,每一根芽叶都出自好地土的高杆不多。
-
暖暖说茶:关于为什么对普洱如此痴迷
茶木共生,诸如诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木,气生植物多,树木、藤本植物繁茂,森林覆盖率高和高等植物集中,构成了良好的生态环境。
-
暖暖说茶:2014年的弯弓,喝过一次便朝思暮想
如果说,要成就一款好的生茶,需要好的原料,和精准的制茶工艺。那么,熟茶就是在好的生茶基础上去发酵,才有可能成就一款好的熟茶。
-
武夷山茶游学纪实「一如茶香专栏」
五月是美好的,它是夏天的开始,有灿烂的阳光和雨后空气的清新,有茶人在工作间忙碌的制茶和爱茶人细细品尝2021的初制茶香。
-
味觉的审美茶会预告:周五六堡vs普洱茶会;周日凤凰单丛茶会
六堡属原产于广西六堡镇,故名“六堡”,分类黑茶系,和其他的黑茶不一样的是,主要是销往“外”地。这个外和普通黑茶的外不同,六堡一直外到了马来西亚。
-
普洱杂志:澜沧江西岸红茶带
说起云南红茶甚至中国红茶,有一个地方就绕不过去:临沧凤庆,云南红茶滇红的代名词——
-
普洱杂志:水城昆明
西边数梁家河、运粮河水大,河水冬天黑夏天红,每年墙脚留道红水痕。北部的笑话,主要是看北京路下穿的,看看下水泡着的是什么牌子的车。