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「胡冬财专栏」易武古茶山(四)
弯弓人家的午餐不多时,抵达丁家寨。丁家寨分为汉族和瑶族两个寨子,汉族的古茶树要更多一些。丁家寨的大部分村民,是从弯弓大寨搬出来的。
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「胡冬财专栏」知名茶地:梅子箐忙肺
云南有20多个地方叫“梅子箐”,而真正因普洱茶被大家记住的只有永德小勐统镇的“梅子箐村”。梅子箐,轻声念起来,颇有一点江南的意蕴,透着一股烟雨中的柔情。
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「胡冬财专栏」茶路迢迢:火腿酸木瓜鸡慰劳
若不是有幸认识了鲁主席,而每次和他见完后,便会觉得他又多了一份可爱,如论如何我都无法说服自己第一次去临沧,绕过了大名鼎鼎的冰岛,而直奔永德。
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「胡冬财专栏」溯洄临沧(五)
来勐库寻茶,爬一趟大雪山,亲眼目睹拥有2700年树龄的1号大茶树尊容,是许多茶人的梦想。可是动辄七八个小时的徒步,也让人有些生畏。
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「胡冬财专栏」溯洄临沧(四)
以冰岛为代表的勐库,有大大小小十八个村寨,散射分布在以大雪山为主峰的各座高山之上。以南勐河为界,分为东半山和西半山。
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「胡冬财专栏」溯洄临沧(三)
到临沧寻茶的第一站,就直奔勐库,毕竟包括冰岛在内的勐库十八寨大名鼎鼎如雷贯耳。勐库位于双江县,澜沧江和小黑江夹峙着群山穿县而过。
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「胡冬财专栏」溯洄临沧(二)
明代崇祯十二年的八月,大“游侠”徐霞客从右甸(今昌宁)到顺宁(今凤庆),在临沧的凤庆和云县两次品尝“太华茶”,并把这段佳话写进《徐霞客游记》。
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葳盛茶业「七大经典」品鉴会之「苦竹天籁」普洱茶
这座茶山鲜有人知,但张明春先生却与它结下了不解之缘,他从怎么发现的苦竹山,到如何历经千辛万苦到达当地的茶山村寨,机缘巧合之下喝到苦竹山的春茶
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茶叶进化论:从点到面喝品种
本文主要针对接触过茶叶进化论品种分类与鉴别的读者,是小魏同学在具体训练实践中的一些感悟。
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云根白茶牡丹圣发布会(太原站)圆满成功
原标题《云根白茶牡丹圣发布会(太原站)圆满成功,闽晋两地茶文化交流更上新台阶!》12月4日下午,云根白茶牡丹圣新品发布会(太原站)在
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彤掌柜:此茶名叫“一寸心”,汤中饱含花果韵
彤掌柜普洱茶一寸心·丹很柔,入口像小溪水一样清甜。香很细腻,不同于其他的茶,似稻花香般淡雅。虽然是2017年的茶,但是汤汁很鲜美,就像吃海鲜的感觉。
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周重林《云南古茶树小史》
1951年8月,云南省农业科学院茶叶研究所(当时称云南省农林厅佛海茶叶试验场)在南糯山成立,主要工作是开展茶树地方品种调查。
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普洱杂志:来自法国,关于普洱茶的第一个医学实验报告
70年代至80年代末期,在法国,云南沱茶不是在茶店里卖,而是在药店或保健品专柜卖,高血脂的病人到医院就诊,医生开的处方经常是:“云南沱茶,两粒。”药店买去。
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茶叶进化论凤庆熟茶沙龙专场(六):品鉴2020凤庆古树熟
我们现在喝第四款茶,是今年的新茶,刚刚那款茶是春茶和秋茶,这款茶是纯春茶料,大家喝喝看。为什么给大家喝这款茶呢?
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茶叶进化论凤庆熟茶沙龙专场(五):品鉴2019凤庆古树熟
现在要喝的是一个07年的茶,凤庆茶厂有一个特点,它的产品但凡上面出现数字,这个数字的意思一般是按照它建厂的时间1939年开始算,比如这款茶叫“和谐68”,就是它建厂68周年的纪念
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茶叶进化论凤庆熟茶沙龙专场(三):品鉴90年代凤庆沱茶
我们现在喝的这款茶是90年代的一个熟茶,我们一会再说说这个茶的背景,先讲讲这款茶喝的怎么样?我觉得大家喝这款茶是有不同的感受的,可以先聊聊。
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茶叶进化论凤庆熟茶沙龙专场(一):独属凤庆熟茶的年轮记忆
2020年10月31日茶叶进化论开展了第三期熟茶沙龙,这一次,我们聊一个特别的地方,凤庆。一谈到凤庆,可能茶友们最先想到的是红茶。
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今大福2021班章钻石孔雀青饼:颠覆想象,纯粹优雅
今大福班章钻石孔雀青饼多少钱一饼?今大福班章钻石孔雀青饼哪里有卖?今大福2021班章钻石孔雀青饼:颠覆想象,纯粹优雅
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润元昌2101大班章生态甜茶上市
2101大班章生态甜茶,甄选大班章茶区大树春茶原料,春味十足,内含物质丰富,甜蜜暴击、回甜强烈,自饮欢喜,适口度极高,各
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窨得茉莉第一香:“觉茶会”茉莉花茶分享会侧记(第1期)
9月29日,中秋已过,国庆将临。闽东老茶人李宗雄先生的九窨茉莉银针,从南至北,飘然而至。恰逢小竺茶桌上的茶聚,因种种原因,断篇月余。