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艾老师选茶:这款1998年红中红青饼,我喝了九道,却没完全喝懂……
一泡喝罢,它像一位内功深厚却言语简洁的老者。现在的交流,似乎还未尽兴。许多话,或许要等它醒透,等我们再坐在一起时,才能听得更真切。这杯茶的故事,看来还得续写。
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艾老师选茶:1998年红中红(红印)青饼品鉴
1998年红中红(红印)青饼品质怎么样?哪里有卖?整体喝下来,这茶像一位内敛的老者,言语平实,但气韵深沉。眼下它或许还未完全舒展,滋味略显矜持
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艾老师选茶:1998年蓝印·易武外贸站古树茶品鉴手记
998年蓝印(易武外贸站古树茶)与同期知名的“鬼蓝印”可谓孪生兄弟,沿用相同版面,仅在包装上加盖了一枚“易武外贸站古树茶”的蓝色印章,静静诉说着来自易武山头的岁月脉络。
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艾老师选茶:1998年蓝印(易武外贸站古树茶)品鉴小记
这款茶与同期鬼蓝印堪称“孪生兄弟”,内飞与包装版面基本一致,唯一区别是在包装上多了一枚蓝色的“易武外贸站古树茶”印章。其早年存于易武,2022年后转存昆明,仓储非常干净。
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余21饼!被老茶客誉为“老易武典范”的99大绿印青饼,究竟什么味道?
这款1999年甲级易武大绿印,历经二十余年陈化,气韵深厚,滋味甜醇,香型层次丰富,口感协调饱满。从初泡至末道,茶性稳健,甜润始终,展现老易武茶温润有力、余韵不绝的魅力。
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老易武典范,至高品质:简评1999年甲级易武大绿印青饼
这饼1999年的甲级易武大绿印青饼,历经岁月沉淀,香、甜、厚、润、韵俱佳。它既有易武的柔甜细腻,又不失茶气与底蕴,是一款真正体现老易武魅力的经典之作。
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艾老师选茶:私藏红印2015年薄荷塘古树青饼品鉴手记
好茶如知己,可遇而难求。越是高端的茶,越希望交到真正懂它、珍惜它的人手中。私藏红印2015薄荷塘古树青饼便是这样一款茶,不轻易示人,只待有缘的茶主。
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艾老师选茶:2003年易武正山(野生茶)绿大树青饼
整体而言,这款茶延续了绿大树系列该有的底蕴:选料纯正、仓储干净、转化稳健。茶汤饱满醇和,甜润贯穿始终,烟香沉于汤中,喉韵深远。
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艾老师选茶:简评春城茶厂1988年春城铁饼熟茶
这饼跨越了三十余载时光的熟茶,没有张扬的堆味,没有仓味的干扰,有的只是干净、醇厚与内敛的活力。好茶的本质,或许就在于这份经得起时间、也经得起细细品味的诚恳。
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冰糖甜,兰花韵!这款2020年芊益古树小饼,藏着临沧茶的巅峰体验
今年三月,同料制成的357克饼曾被老友们评价为“能碾压市面上九成冰岛”。细细品鉴后深以为然——其表现力,确实胜过许多打着“冰岛”旗号的产品。
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内行悄悄囤的临沧秘境:2020芊益古树小饼,冰糖甜+炸裂山野气韵
当时许多老茶客品饮后直言:“这茶能碾压市面上九成冰岛。”初闻此言只觉豪迈,待真正静心品鉴一泡后,方知此言不虚——它的确比市面上诸多标榜“冰岛正品”的茶,好喝十倍不止。
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三位茶城老总的共识:芊益古树小饼,比冰岛老寨更饱满的山野气韵
当时许多老茶客品饮后直言:“这茶能碾压市面上九成冰岛。”初闻此言只觉豪迈,待真正静心品鉴一泡后,方知此言不虚——它的确比市面上诸多标榜“冰岛正品”的茶,好喝十倍不止。
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比冰岛老寨更饱满的山野气韵!芊益古树茶为何能征服20年茶店老板?
早在今年3月,同料制成的357克芊益古树饼便已惊艳众多老茶客。有人说它“能碾压市面上九成冰岛”,有人说它“比正宗的冰岛好喝十倍不止”。这样的评价,并非虚言。
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茶评:大益501绿版金色韵象「大绿金」
2005年勐海茶厂改制完成,新团队为推陈出新,推出了金色韵象等一系列茶品。大绿金于2005年10月面世,是为迎接2006年春节推出的贺岁饼,同时也是勐海茶厂改制一周年的特别产品。
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茶评:下关2012年金色印象饼茶
2012年,下关推出了两款茶,金色印象饼茶与金色印象砖茶,均是芳村「英红茶庄」的定制茶。据介绍都是采用2005年大益金色韵像同一批原料,是复刻版,这种说法听听就好了,这年头各种复刻
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茶评:山青花燃2016年「红锦丹霞」熟茶
这茶印象中是2018年就入手了,有小半件的样子,一直关注七子江湖的茶友应该发觉,熟茶的出镜率较低,茶评大多以中期生茶为主。
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茶评:大益2016年「老树圆茶」青饼
总体而言,基于优秀仓储的前提,香气纯正带梅子香,苦感过于凌厉,协调性略显不足,甜度未能有效支撑,风格强劲却略欠均衡,口感偏重的茶友可以试试。
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茶评:大益1701「轩辕号」青饼
「轩辕号」,绝对是中青期大益茶的头牌,2017年上市之时,给渠道商统一配货价为30000元 件(42饼),历经四年后2021年,价格被推至顶峰200万 件
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福今2005年「金孔雀2号」熟饼
其原料与赫赫有名的2004年「ABCD堆」同源,由福今在勐海茶厂完成发酵,后因勐海茶厂改制后不再接受代工订单,2005年,福今何氏兄弟将部分ABCD堆剩余原料拼入新料,转至兴海茶厂压制
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冰岛高阶玩家款:2021年18棵单株古树小饼开汤。兰香、酽润、气足
对于追求冰岛核心风味、喜爱兰香雅韵与醇厚汤感的茶友来说,这款2021年的18棵单株混采小饼,无疑是一款值得用心品鉴和珍藏的作品。
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等了4年才开汤:2021年冰岛18棵单株古树小饼,究竟表现如何?
整泡茶喝下来,几位老友一致认可。大家尤其赞许三点:一是甜感来得快,茶汤清冽甘爽;二是兰香兰韵从一而终,前段浓酽、后段清甜,层次丰富;三是体感与山野气韵突出,回味久驻不散。
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茶评:今大福2012年『经典珍藏茶芽青砖』
今大福品牌元年应该是2012年,按照正常逻辑,一个品牌的开山之作,品质必须扛打,否则怎么在原有的客户资源以及渠道资源争夺战中突围呢?
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茶评:下关2003年小飞铁饼
下关2003年小飞铁饼普洱茶品质特点怎么样?前段的厚度,烟蜜香,甜度均是可以的,就是整个过程滋味均显单一,中后段内质跟不上时,汤质转薄趋势明显,且水路显粗
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茶评:斗记2006年易武『生态乔木茶』
斗记2006年易武『生态乔木茶』普洱茶品质特点怎么样?从干茶的紧结度推断,压饼工艺大概率是石磨饼
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茶评:勐海茶厂2003年红大益002早春茶
勐海茶厂2003年红大益002早春茶普洱茶品质特点怎么样?2003红大益002早春茶,对于喜欢烟香茶的益粉,对比那些孔雀系列的高价位,性价比立马就体现出来了,当然只是轻烟。

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