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茶叶进化论第14期沙龙实录（六）：什么样的茶值得存
本期沙龙以“向老茶人致敬，向一个时代致敬”为主题，以大龙潭熟茶上市为契机，与十余位茶友一起探讨凤庆茶的历史、人文、茶园、工艺和产品（红茶、生茶、熟茶）。
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茶叶进化论：茶友从大龙潭上喝到了什么？
今天一进来喝的第一杯是这款（大龙潭熟茶），它不管是热的时候还是凉的时候，口感都是比较稳定的，枣香特别明显，它的枣香你都不用去寻找，你一喝就有。
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大龙潭熟茶的原料、工艺和特点|茶叶进化论第14期沙龙实录（四）
本期沙龙以“向老茶人致敬，向一个时代致敬”为主题，以大龙潭熟茶上市为契机，与十余位茶友一起探讨凤庆茶的历史、人文、茶园、工艺和产品（红茶、生茶、熟茶）。
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为什么喝茶必谈历史|茶叶进化论第14期沙龙实录（三）
我们前面喝了大龙潭红茶、熟茶，现在喝的生茶是凤庆茶厂做的，它的香气、清爽感还是很足的。我们先喝喝茶，大家可以讲讲感受。李扬老师你先介绍下这款生茶。
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茶叶进化论：凤庆茶区会火吗？这符合什么样的经济规律？
本期沙龙以“向老茶人致敬，向一个时代致敬”为主题，以大龙潭熟茶上市为契机，与十余位茶友一起探讨凤庆茶的历史、人文、茶园、工艺和产品（红茶、生茶、熟茶）。沙龙整理稿超过3万
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谈谈凤庆茶的历史人文|茶叶进化论第14期沙龙实录（一）
12月3日，茶叶进化论举办了第14期沙龙。本期沙龙以“向老茶人致敬，向一个时代致敬”为主题，以大龙潭熟茶的上市为契机
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第40期「茶叶进化论·高阶品鉴班」，时间：1月4日晚—1月8日
第40期「茶叶进化论·高阶品鉴班」开班时间确定啦！时间：1月4日晚—1月8日。快来成为2024年的第一批学员，期待您的到来。
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茶叶进化论沙龙14期预告|向一个时代致敬，品鉴大龙潭熟茶
提到“凤庆”，好像是一个被红茶“标签化”的名字。但其实，这里曾经作为茶马重镇，有着无比辉煌的历史。邀您参与，希望通过这次沙龙品鉴，探索大龙潭熟茶的更多韵味和可能。
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「李扬派」是介于学院派和江湖派的独树一帜丨38期课后回顾
今天这节课上我喝到了什么是老班章，什么是冰岛，之前我觉得我喝到的没有一款是标准的真正的样，首先我自己有感受了，理解了我才能去传达、去传播。
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小堆发酵、大堆发酵、茶叶进化论熟茶技术的区别是什么|茶叶进化论
9月9日，茶叶进化论联合岁月知味举办以“时光味道·易武绿芽茶的进阶之旅”为主题的沙龙。沙龙实录文字分五篇发布。
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存普洱茶，追名山头还是追品质？|茶叶进化论第12期沙龙实录（四）
9月9日，茶叶进化论联合岁月知味举办以“时光味道·易武绿芽茶的进阶之旅”为主题的沙龙。沙龙实录文字分五篇发布。
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易武绿芽茶的仓储周期问题|茶叶进化论第12期沙龙实录（三）
9月9日，茶叶进化论联合岁月知味举办以“时光味道·易武绿芽茶的进阶之旅”为主题的沙龙。沙龙实录文字分五篇发布。
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东莞仓、昆明仓、香港仓、风味、白霜、“做仓”问题
9月9日，茶叶进化论联合岁月知味举办以“时光味道·易武绿芽茶的进阶之旅”为主题的沙龙。沙龙实录文字分五篇发布。
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易武茶区的坐标性品种与三大香型带|茶叶进化论第12期沙龙实录（一）
9月9日，茶叶进化论联合岁月知味举办以“时光味道·易武绿芽茶的进阶之旅”为主题的沙龙。沙龙实录文字分五篇发布。
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茶叶进化论沙龙13期预告|熟茶的品格——时间、自然与微生物的馈赠
本次分享我们将从熟茶审美入手，共同探讨古树熟茶的魅力。为什么我们一定要喝古树熟茶？它好在哪里？
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第八期「茶叶进化论·高阶品鉴班」课程
本期可谓大咖云集，学员中有做茶近三十年的大师，有藏茶二十年的玩家，有当前专业网红，冰岛一霸，昔归一霸，培训老师……
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结束也是新的开始丨第十期「茶叶进化论·高阶品鉴班」课程回顾
第十期「茶叶进化论·高阶品鉴班」于2019年4月13日如期举行，并于4月17日圆满结束。因为有着共同的渴望，大家在此相聚，对知识的渴求溢于言表。消化本身的知识，吸收新鲜的内容。
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茶叶进化论：茶学毕业的她，却说自己是个「茶小白」
茶叶进化论是什么？每个人与茶的经历不同，意义和答案也就不同。记录、呈现，没有太多的加工，或许在茶叶进化论的学员们的故事中，你也会发现自己。
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学完茶叶进化论品鉴课，她说：「我现在的梦想是存无数好茶！」
茶叶进化论是什么？对不同的人来说，有不同的意义。每个人与茶的经历不同，意义也就不同。为此，我们访问了第十三期茶叶进化论品鉴班的学员，想了解大家心中的「茶叶进化论」是什么。
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来茶叶进化论上课的人，每个人都有故事
在一期又一期的品鉴课中，我们结识了许多优秀的茶行业精英，也认识了各地拥有丰富寻茶经验的老茶客，还带领很多新茶友从完全不懂茶，到跨越了普洱茶品鉴的门槛。
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什么样的茶才是好茶？她说：这次上课，帮她按下了确认键。
在一期又一期的品鉴课中，我们结识了许多优秀的茶行业精英，也认识了各地拥有丰富寻茶经验的老茶客，还带领很多新茶友从完全不懂茶，到跨越了普洱茶品鉴的门槛。
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第37期「茶叶进化论·高阶品鉴班」，时间：9月22日晚—9月26日
普洱茶是一件非常复杂的事情吗？对于消费者来说，面对品牌林立的市场，不知如何挑选心仪的茶品；对于做茶人来说，涉及茶园选料，产品推广，懂茶更是一件必备技能。
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五星茶馆陈雨倩：直播需要更有体系的内容支撑
我是昆明的，从我做直播，就有关注茶叶进化论。看李扬老师的视频，从第一个视频一直刷完了他所有视频，每一个视频我都会用笔记本记录，对我来说是小个小个的知识点。
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老茶客刘革新：品鉴真的一门思维课
九几年的时候，最早喝茉莉花茶，有幸在广东出差就接触了铁观音，后来从铁观音演变演变，大概是在零几年就开始接触普洱了。
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零零后做茶人林虹辰：零零后做茶新思路
对熟茶工艺以前也是听我妈跟我描述，这一次跟李扬老师学习也是他从最基础的理论，然后到举例子各个山头有什么不同，到它发酵工艺的区别，我觉得我收获得很大。
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